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2019-01-09 1910 浏览
良久没有食过斋菜,就今天来食个斋吧。素咸鱼鸡粒炒饭这个饭当然而唔会有有肉,但食起黎口感的丰富情度,一点也不逊息。我食到好似咸鱼质感的东西,味道都算唔错,几特别。而鸡粒而用左啲豆制品之类去做,不过不失。而份量都唔少,炒出黎几大碟。酸斋我相信这道菜好多人都食过啦,食过咁多次,面根的口感一般都唔会有太大的分别。所味道的浓淡,汁的多少,温度成了佢好唔好食的关键。这碟呢,汁量唔会太多,我认为算很适中。调味方面而是恰当的,没有太重手,中庸。而佢没有雪得太冻⋯因为我食过在冻柜攞出黎既,唔太好食。 腐竹栗子鸡佢有大量的腐竹,食极都仲有咁。口感都几好,算系几入味既。栗子的口感也好好,而栗子本身都好甜。系一个唔错的菜色。Ps. 我发当日有好多台都叫这一味唷。
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良久没有食过斋菜,就今天来食个斋吧。
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素咸鱼鸡粒炒饭
这个饭当然而唔会有有肉,但食起黎口感的丰富情度,一点也不逊息。我食到好似咸鱼质感的东西,味道都算唔错,几特别。而鸡粒而用左啲豆制品之类去做,不过不失。而份量都唔少,炒出黎几大碟。

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酸斋
我相信这道菜好多人都食过啦,食过咁多次,面根的口感一般都唔会有太大的分别。所味道的浓淡,汁的多少,温度成了佢好唔好食的关键。这碟呢,汁量唔会太多,我认为算很适中。调味方面而是恰当的,没有太重手,中庸。而佢没有雪得太冻⋯因为我食过在冻柜攞出黎既,唔太好食。
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腐竹栗子鸡
佢有大量的腐竹,食极都仲有咁。口感都几好,算系几入味既。栗子的口感也好好,而栗子本身都好甜。系一个唔错的菜色。
Ps. 我发当日有好多台都叫这一味唷。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食