文華冰廳餅店 (已結業)

时代的洪流不断向前，老旧的事物不断被掩没，无论这些拥有一定历史的事物是否上一代或我们这一代的集体回忆，当它们即将消失，或多或少都会给令人对它们唏嘘、感慨、怀缅一番。那边厢，在深水埗扎根八十年的「信兴酒楼」才刚光荣结业，这边厢，在旺角开业多年的「文华冰厅饼店」也将在今日之后，成为历史，实在教人感到时代转变的残酷。 我对这历史悠久的茶餐厅虽然感情并不深厚，平日在附近帮衬的也多是其他茶餐厅，好像康年、民华等，但偶然帮衬，仍然对这茶餐厅墙上写著的张贴的早餐、午餐、快餐、常餐以至特餐，留下深刻的印象，特别是每当想起麦兜电影中黄秋生数白榄式的配音，喃喃说出早餐即是常餐、常餐即是午餐、午餐即是特餐、特餐即是快餐，更是不禁发出会心微笑。 也许，这儿的食物，就好像这天我吃的「牛油餐包 + 西煎双蛋 + 火腿通粉 」 + 餐饮「热奶茶」 那样无甚特别，不好不坏，不特别好吃，也不特别难吃。但坐在这样一间拥有多年历史，陈设装修都有著一份港式情味的茶餐厅中吃东西，就份外让人感到一股亲切的气息。 庆幸，今日在旺角、太子一带，我们还有比「文华冰厅饼店」更历史悠久的「中国冰室」、更有名气的「金华冰厅」和更有时