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2020-05-06
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在鮨幸吃生日饭,自带生日蛋糕,免切饼费啊!一向喜爱鮨幸,爱其顶级鱼生,沙律、乌冬、甜蛋、雪糕/咖啡... 全齐,却是亲民价格,超级満足!由淡味和油脂小点的鱼生开始吃起:左口鱼: 比较干身,比左口鱼群边瘦很多牛秋鱼: 淡味点的鱼碎甜虾:由虾膏、甜虾肉、紫苏花做成,非常鲜美野生银雪鱼:野生银雪鱼的口感和味道零舍不同三文鱼籽: 自家腌制的三文鱼籽,很新鲜饱满油甘鱼:以网烧煮法,很香口赤贝: 爽脆鲜甜北海道根室马粪海胆: 根室出品,顶级海胆,超级鲜甜,完全没有防腐剂味!吞拿鱼背、中toro、网烧大toro: 吃尽瘦中肥toro, 完全没有筋,入口即溶!手卷:矜贵原张金箔点缀的碎吞带鱼手卷,非常非常的美味。甜蛋、黑松露蛋: 最后的甜蛋,是我吃过最好的!为整顿omakase 画上完美句号。*还有餐后的豆腐雪糕也很美味!
由淡味和油脂小点的鱼生开始吃起:
左口鱼: 比较干身,比左口鱼群边瘦很多
牛秋鱼: 淡味点的鱼
碎甜虾:由虾膏、甜虾肉、紫苏花做成,非常鲜美
野生银雪鱼:野生银雪鱼的口感和味道零舍不同
三文鱼籽: 自家腌制的三文鱼籽,很新鲜饱满
油甘鱼:以网烧煮法,很香口
赤贝: 爽脆鲜甜
北海道根室马粪海胆: 根室出品,顶级海胆,超级鲜甜,完全没有防腐剂味!
吞拿鱼背、中toro、网烧大toro: 吃尽瘦中肥toro, 完全没有筋,入口即溶!
手卷:矜贵原张金箔点缀的碎吞带鱼手卷,非常非常的美味。
甜蛋、黑松露蛋: 最后的甜蛋,是我吃过最好的!为整顿omakase 画上完美句号。
*还有餐后的豆腐雪糕也很美味!
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