莆田 (已結業)

转眼间结婚巳是第27个年头了, 当晚以为老公要出差, 不会有空陪我晚饭, 我便自己订了同朋友去莆田晚餐。 结果他推迟了出差至下星期, 我只有把老友推了后带老公去食。几年前早早已同2位老友去莆田在利舞台的分店食过ㄧ次, 朋友是特别推介及大赞食物质数高的。 不知怎的, 之后几年几乎天天到利舞台开餐,但竟未有再帮衬过, 所以今次算是特别去捧场的。 这店舖在商场内但不容易找, 因为没有门牌。 问了商场护卫之后才知行了反方向, 到达舗门口时还好不用等位, 因为都8时多了, 巳有点饿。 立即打开餐牌看看它获得了米之莲ㄧ星级的菜色是什么。我们两人ㄧ共吃了四道菜, 起初觉得可能不够, 结果份量也很足够, 巳不用再追加。第ㄧ道菜是 "冰爽酒糟圣子", 卖相很好, 味道也很新鲜, 有着很香的酒味, 作为前菜份量是超多的, 感觉每人有六只以上。跟着上的是"铁板盐焗圣子", 卖相非常吸引, 味道也是又鲜又入味。 真的没想到可以把圣子排列得咁好睇。第三道菜就是"百秒黄花鱼", 也是ㄧ大惊喜, 怎可把ㄧ条这么细的鱼做得又清又鲜又入味, 连平时怕吃清蒸鱼类的老公也大赞煮得很好吃。最后食了ㄧ碟必食的"兴化