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2023-03-27
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⛈️下雨天，去左打边炉，I square 对面有间台式火锅🍲店狂野海鲜二人餐$288/位 另加酱油前，前菜，加一收费麻神麻辣汤•冬瓜瑶柱汤 双拼汤底来到台式火锅点少得叫个麻辣汤，职员捧上火锅汤底提醒可以先喝一口汤底😋麻辣汤无得拣辣度，但辣程度系适合香港人，第一口已经饮到香辣融合神秘醇厚药膳香，温顺可以饮用，齿颊留香😝麻辣锅最经典的鸭血跟豆腐，已经跟在锅内🙆🏻♀️果冻鸭血动L~动L~ Q弹弹的，比一般吃到鸭血厚2倍😮千层豆腐，姐香港叫百页豆腐，一口咬下去，那滚烫的豆腐充满著汤底的精华，滑嫩中不失豆腐香辣味😉冬瓜瑶柱汤底，喝一口已饮到鲜甜味，原来汤底有大量虾米🦐，瑶柱，火锅热气，嗌过清热滋阴补返下就最适🈴️不过牛肉盛（牛颈脊•牛胸爽 •牛花胶•一口牛•封门柳）🐂花胶先要烚上45分钟，职员上菜时已提醒先摆放牛花胶，入口即化，好邪恶😈牛胸爽比较少见的部位，位于牛心脏旁边的一块脂肪膜，呈白色，灼3分钟一收缩就可以食得，入口又香又爽脆的口感😎牛劲脊，一口牛，封门柳所有牛都好高质，食到牛味浓🙆🏻♀️日本元贝，大连鲍鱼，基围海虾，沙白，蚬海鲜食得岀好新鲜，我会建议摆清啲汤底，唔好遮盖海鲜本身鲜味呀😝七色菜
狂野海鲜二人餐$288/位 另加酱油前，前菜，加一收费
麻神麻辣汤•冬瓜瑶柱汤 双拼汤底
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来到台式火锅点少得叫个麻辣汤，职员捧上火锅汤底提醒可以先喝一口汤底😋
麻辣汤无得拣辣度，但辣程度系适合香港人，第一口已经饮到香辣融合神秘醇厚药膳香，温顺可以饮用，齿颊留香😝
麻辣锅最经典的鸭血跟豆腐，已经跟在锅内🙆🏻♀️
果冻鸭血动L~动L~ Q弹弹的，比一般吃到鸭血厚2倍😮
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千层豆腐，姐香港叫百页豆腐，一口咬下去，那滚烫的豆腐充满著汤底的精华，滑嫩中不失豆腐
香辣味😉
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冬瓜瑶柱汤底，喝一口已饮到鲜甜味，原来汤底有大量虾米🦐，瑶柱，火锅热气，嗌过清热滋阴补返下就最适🈴️不过
牛肉盛
（牛颈脊•牛胸爽 •牛花胶•一口牛•封门柳）
🐂花胶先要烚上45分钟，职员上菜时已提醒先摆放牛花胶，入口即化，好邪恶😈
牛胸爽比较少见的部位，位于牛心脏旁边的一块脂肪膜，呈白色，灼3分钟一收缩就可以食得，入口又香又爽脆的口感😎
牛劲脊，一口牛，封门柳所有牛都好高质，食到牛味浓🙆🏻♀️
日本元贝，大连鲍鱼，基围海虾，沙白，蚬
海鲜食得岀好新鲜，我会建议摆清啲汤底，唔好遮盖海鲜本身鲜味呀😝
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七色菜🥬篮
有南瓜🎃粟米🌽蕃茄 🍅冬菇 加3款菜，
颜色七彩缤纷，以为菜好少，原来佢篮子🧺底下椰菜都装满晒，绝对够食😌
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自家手打贡丸
台式丸子食到猪肉，冬菇味道，香菇贡丸，每粒丸内充满肉汁香味，淋淋的，就唔似港式贡丸弹牙口感
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手工面🍜
有咀嚼感，跟平日打边炉稻庭乌冬确实食得岀分别🤨
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嗌左2杯水果🍉🍎🍊茶🍹🍹，用壶来装一杯，份量十足，甜甜酸酸开胃啱晒食麻辣解渴💦
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装潢行工业风，卡位非常多，仲见到有私人房，啱晒一班朋友过黎食，房间入面仲可以唱K，一路麻辣一路唱歌🤣劲正😍
张贴
