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餐厅: 北京樓 (MOKO新世紀廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (MOKO新世紀廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2022-09-04 517 浏览
上次去咗北京楼食午市套餐觉得有啲过饱, 今日又好想食北京填鸭, 就直接嗌咗烤北京填鸭, 一次过食过够原只北京填鸭有二食, 分别系片皮鸭同埋炒鸭崧<片皮鸭>上次片皮鸭鸡半只, 份量已经好多, 今次食全只嘅片皮鸭望落份量冇两倍咁多, 但多咗好多鸭肉仲以为鸭皮会多一倍添配料同样都系鸭饼、甜酱、青瓜同大葱, 两个人食真系超级饱<炒鸭崧>炒鸭崧系鸭碎同芹菜、红萝卜等等炒埋一齐, 再放喺生菜片上高食, 味道甜中带咸, 都几特别两个人食成只北京填鸭认真有啲过饱, 建议可以加多个人一齐食
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上次去咗北京楼食午市套餐觉得有啲过饱, 今日又好想食北京填鸭, 就直接嗌咗烤北京填鸭, 一次过食过够
原只北京填鸭有二食, 分别系片皮鸭同埋炒鸭崧
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<片皮鸭>
上次片皮鸭鸡半只, 份量已经好多, 今次食全只嘅片皮鸭望落份量冇两倍咁多, 但多咗好多鸭肉
仲以为鸭皮会多一倍添
配料同样都系鸭饼、甜酱、青瓜同大葱, 两个人食真系超级饱
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<炒鸭崧>
炒鸭崧系鸭碎同芹菜、红萝卜等等炒埋一齐, 再放喺生菜片上高食, 味道甜中带咸, 都几特别
两个人食成只北京填鸭认真有啲过饱, 建议可以加多个人一齐食
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