影片
更多
2007-08-30
17 浏览
我每个月都会去喜喜两三次, 贪佢泊车方便。喜喜刚开张时, 食物的确系用心做。水准"当时"系一流!不过, 近呢半年, 我觉得佢地想自我毁灭。上个礼拜六去食晚饭, 佢地够胆死个碟鹅肝炒什菌, 系先用水"shap"过再炒一两野, 完全冇wok气。另外, 最easy的炒通菜, 又系用水"shap"再炒, 最抵死系腐乳都落唔够。哗! 你咪当我地白痴啦。广东菜最紧要有道气, 喜喜o记火头, 你识唔识架?环境系一流, 不过食店始终系要食物做到好食先至留到食客。喜喜咁样做落去, 的确令屯门食家伤心!
喜喜刚开张时, 食物的确系用心做。水准"当时"系一流!
不过, 近呢半年, 我觉得佢地想自我毁灭。
上个礼拜六去食晚饭, 佢地够胆死个碟鹅肝炒什菌, 系先用水"shap"过再炒一两野, 完全冇wok气。
另外, 最easy的炒通菜, 又系用水"shap"再炒, 最抵死系腐乳都落唔够。哗! 你咪当我地白痴啦。广东菜最紧要有道气, 喜喜o记火头, 你识唔识架?
环境系一流, 不过食店始终系要食物做到好食先至留到食客。喜喜咁样做落去, 的确令屯门食家伤心!
张贴