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2023-10-22
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亚女话今晚带我去滚，以为佢讲笑，点知真喺带我嚟呢间位于铜锣湾登龙街金朝阳中心二期的主打港式火锅店打边炉 店内装修以港式怀旧风作主题，从壁画到别具特色的霓虹装潢都玩味十足，充满港式味道 原个椰子鸡汤(半只)入秋时分梗喺拣返个滋润的汤底啦，原本汤底已经用上新鲜椰肉、马蹄及竹笙熬煮而成，上枱后店员会喺你面前将整个椰青水倒入汤内，再将里面的椰青肉也刮起加入汤内，然后加入鸡件，待汤滚起后先尝一碗，味道清甜又滋补 金甲脆鱼皮鱼皮炸得金黄酥脆，外面裹满金黄的咸蛋黄酱汁，入口咸香惹味又带些微辣，超级邪恶 美国手切牛颈脊(M)手切牛颈脊厚薄适中，油花细致，肉质鲜嫩腍滑，肉味浓 新鲜牛脷芯薄切牛脷芯是牛脷最软腍部位，口感鲜甜爽脆，牛味浓郁 沙嗲牛肉洋葱饺好特别未试过好港式的口味，饺子涨卜卜好饱满，充满沙嗲香味好惹味 鲜嫩正菜蔬菜拼盘有八款蔬菜可以选择，连比较贵价的豆苗及冰菜都有，款款新鲜翠嫩，拼盘可以自选三款配搭 缤纷鲜果凉粉锅鲜果有火龙果、西瓜及芒果配搭冰冻凉粉、红豆蜜及椰丝，以火锅形式加上干冰营造出烟雾效果非常吸睛
店内装修以港式怀旧风作主题，从壁画到别具特色的霓虹装潢都玩味十足，充满港式味道 原个椰子鸡汤(半只)
入秋时分梗喺拣返个滋润的汤底啦，原本汤底已经用上新鲜椰肉、马蹄及竹笙熬煮而成，上枱后店员会喺你面前将整个椰青水倒入汤内，再将里面的椰青肉也刮起加入汤内，然后加入鸡件，待汤滚起后先尝一碗，味道清甜又滋补 金甲脆鱼皮
鱼皮炸得金黄酥脆，外面裹满金黄的咸蛋黄酱汁，入口咸香惹味又带些微辣，超级邪恶 美国手切牛颈脊(M)
手切牛颈脊厚薄适中，油花细致，肉质鲜嫩腍滑，肉味浓 新鲜牛脷芯
薄切牛脷芯是牛脷最软腍部位，口感鲜甜爽脆，牛味浓郁 沙嗲牛肉洋葱饺
好特别未试过好港式的口味，饺子涨卜卜好饱满，充满沙嗲香味好惹味 鲜嫩正菜蔬菜拼盘
有八款蔬菜可以选择，连比较贵价的豆苗及冰菜都有，款款新鲜翠嫩，拼盘可以自选三款配搭 缤纷鲜果凉粉锅
鲜果有火龙果、西瓜及芒果配搭冰冻凉粉、红豆蜜及椰丝，以火锅形式加上干冰营造出烟雾效果非常吸睛
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