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2019-06-10
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这天是在上环工作的最后一天, 相约朋友到公司附近的这家西餐庆祝一下. 座位间有适当的空间, 不会太挤逼. 刚好角落近窗的位置没人, 占了极佳的位置. 点餐后先上的面包, 味道不错. 焗蟹肉酥皮的份量及味道都令人有惊喜, 尤其是酥皮的松脆与蟹肉的鲜味实在配合. 颇开胃的一道沙律, 既用上健康十足的藜麦及蔬菜. 又有极之开胃的柚子橙及香醋汁, 吃完马上打开了胃口. 烧北海道带子的质素亦颇高. 今晚最精彩的是这道大虾阔条面配蓝芝士忌廉汁, 甫放下已闻到浓浓的蓝芝士香味. 阔条面煮得刚好, 配上浓郁的芝士汁, 恰好朋友也是好此道者, 2人都吃得极其称心满意. 有个习惯, 不太爱在人少的时候, 在西餐厅点牛扒, 一般点猪羊的机会更多. 这份黑毛猪架烧得火候刚好, 入口不会鞋口, 调味亦不错. 甚至吃光了才想起有酱汁. 配菜的秋葵很好吃. 2人的份量吃不了太多, 既没有点餐汤及甜品, 价格相当合理每人不用$400, 为了蓝芝士阔条面, 必须再来.
这天是在上环工作的最后一天, 相约朋友到公司附近的这家西餐庆祝一下. 
座位间有适当的空间, 不会太挤逼. 
刚好角落近窗的位置没人, 占了极佳的位置. 
点餐后先上的面包, 味道不错. 
焗蟹肉酥皮
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烧北海道带子藜麦沙律伴柚子橙香醋汁
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烧北海道带子的质素亦颇高.
大虾阔条面配蓝芝士忌廉汁
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阔条面煮得刚好, 配上浓郁的芝士汁, 恰好朋友也是好此道者, 2人都吃得极其称心满意.
烧西班牙黑毛猪架
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这份黑毛猪架烧得火候刚好, 入口不会鞋口, 调味亦不错. 甚至吃光了才想起有酱汁.
配菜的秋葵很好吃.
2人的份量吃不了太多, 既没有点餐汤及甜品, 价格相当合理每人不用$400, 为了蓝芝士阔条面, 必须再来. 
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