鮨丼 (已結業)

这间日式餐厅的环境和气氛也很好 , 餐牌上的食物款式非常多, 每个星期也有限定的厨师推介食物。餐牌上款款食物也很吸引，所以我和朋友点了很多食物一起分享。首先, 我们点了日式炒野菜、松叶蟹钳、芥辣八爪鱼、香葱玉子烧作小食。 日式炒野菜入面有椰菜、菇、萝卜丝等等, 上面放上木鱼干, 炒野菜的酱汁的味道很浓味、很惹味。香葱玉子烧很值得推介! 玉子烧很嫩滑，食落充满蛋香, 入面亦有一些香葱以增添味道。刺身方面, 我们点了北寄贝刺身、厚切银鳕鱼刺身。厚切银鳕鱼刺身还是第一次吃, 银鳕鱼很嫩滑, 有轻微烧一烧过, 咬落充满油脂香，带点鱼油。寿司方面，我点了极上拖罗寿司、炙烧左口鱼边寿司和盐烧炙烧银鳕鱼寿司。极上拖罗寿司非常好吃! 寿司饭上面的拖罗很肥美，有入口即溶的口感, 而且充满油脂香。炙烧左口鱼边寿司也充满油脂香, 左口鱼边很嫩滑。 盐烧炙烧银鳕鱼也是第一次吃, 味道很鲜甜, 充满油份。丼饭方面，我们选择了自选丼饭, 选择自选丼饭有一个好处就是可以选择自己喜欢的刺身放上丼饭上。我们选择了三文鱼、帆立贝和甜虾他他。每一件刺身也很新鲜, 三文鱼是厚切的, 很肥美。