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2006-10-20
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上个星期又同老婆黎食,今次黎之前冇食野,所以叫左好多野食试。我今次叫左碗鱼鲛粥加卜,鸡粥,白灼及第,姜葱爆鱼骨腩,炒面。先讲碗鱼鲛粥,起码有四件大大件既鱼鲛,件件D肉都好爽口,同埋真系夹到系一件件咁,一定系新鲜货,唔同出面煮到林晒一夹就散咁。D鱼卜唔使讲啦,同上次一样咁正。老婆碗鸡粥都得,鸡有鸡味,唔系雪鸡。白灼及第系用粥黎灼,猪膶猪腰都好爽口,尤其粒肉丸,好有肉味。姜葱爆鱼骨腩唔错,系咸左少少。炒面就真系唔好得,上台唔热,碎晒咁,可能系货尾。整体黎讲D鱼粥真系佢强项,黎到唔食鱼粥不如唔好黎。如果唔系D炒面,味道我真系要比佢满分,冇得顶!
先讲碗鱼鲛粥,起码有四件大大件既鱼鲛,件件D肉都好爽口,同埋真系夹到系一件件咁,一定系新鲜货,唔同出面煮到林晒一夹就散咁。D鱼卜唔使讲啦,同上次一样咁正。老婆碗鸡粥都得,鸡有鸡味,唔系雪鸡。
白灼及第系用粥黎灼,猪膶猪腰都好爽口,尤其粒肉丸,好有肉味。姜葱爆鱼骨腩唔错,系咸左少少。炒面就真系唔好得,上台唔热,碎晒咁,可能系货尾。
整体黎讲D鱼粥真系佢强项,黎到唔食鱼粥不如唔好黎。如果唔系D炒面,味道我真系要比佢满分,冇得顶!
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