影片
更多
2018-12-14
5158 浏览
对上一次食系食铜锣分店，依家开多左2间，当然系旺角既就脚，今次系特登带另一半黎食，因为佢都好嗜辣，上次食完之后觉得麻辣爱好者一定要黎帮衬一下。餐厅环境餐厅占2-4楼，十分之大！同铜锣湾店一样有都系好好好大间，呢到2-4楼都系佢地既，我地好早18:00就黎到，啲人未收工，但一到1830之后，开始多人入座，好快已经FULL哂，想食真系要早啲黎拎位！唔少得围裙，唔怕食麻辣火锅整到周身系～调味区正宗重庆麻辣锅(半锅) $84 并 毛蟹面豉汤(半锅) $268 当然一定要点招牌重庆麻辣锅，有大、中、小辣可选，我地拣左中辣，不过我呢排病病地其实食唔到我最爱既麻辣锅T____T，于是店员介绍左呢个新岀既“毛蟹面豉汤”，半锅$268同样有1整只毛蟹，相对上抵食左。重庆麻辣锅一上枱股麻辣牛油香已经飘下飘下，依然够麻辣！比上次食冇咁油，但相对上牛膻味欠奉。而毛蟹面豉汤汤底较清，一呷好重面豉汤味，仲有大量豆腐、海带做汤料，几舒服同冇谂过可以用毛蟹mix面䜴变做打边炉汤底，几有谂头。爽脆黄喉 $108餐纸教落碌约8-10秒就得，块块都大大块，唔会大小不一，而质感都够爽脆，浸落麻辣汤底挂汁，而浸落面䜴汤就食
餐厅环境
餐厅占2-4楼，十分之大！
同铜锣湾店一样有都系好好好大间，呢到2-4楼都系佢地既，我地好早18:00就黎到，啲人未收工，但一到1830之后，开始多人入座，好快已经FULL哂，想食真系要早啲黎拎位！
唔少得围裙，唔怕食麻辣火锅整到周身系～
调味区
正宗重庆麻辣锅(半锅) $84 并 毛蟹面豉汤(半锅) $268
正宗重庆麻辣锅(半锅) $84 并 毛蟹面豉汤(半锅) $268
$352
46 浏览
0 赞好
0 留言
正宗重庆麻辣锅(半锅)
$84
81 浏览
0 赞好
0 留言
当然一定要点招牌重庆麻辣锅，有大、中、小辣可选，我地拣左中辣，不过我呢排病病地其实食唔到我最爱既麻辣锅T____T，于是店员介绍左呢个新岀既“毛蟹面豉汤”，半锅$268同样有1整只毛蟹，相对上抵食左。重庆麻辣锅一上枱股麻辣牛油香已经飘下飘下，依然够麻辣！比上次食冇咁油，但相对上牛膻味欠奉。而毛蟹面豉汤汤底较清，一呷好重面豉汤味，仲有大量豆腐、海带做汤料，几舒服同冇谂过可以用毛蟹mix面䜴变做打边炉汤底，几有谂头。
爽脆黄喉 $108
爽脆黄喉
$108
59 浏览
0 赞好
0 留言
餐纸教落碌约8-10秒就得，块块都大大块，唔会大小不一，而质感都够爽脆，浸落麻辣汤底挂汁，而浸落面䜴汤就食到本身黄喉清爽既味道。
极尚牛肉拼盘盛(小) $398
包括美国雪花肥牛四片、澳洲和牛小排六片、霜降牛肉粒六件，对比单点每份牛都$200几$300蚊，点拼盘一定会抵食啲。最有心思一定要数佢用冰挫住肉上枱，唔止冰咁简单，系薄片冰，令摆盘靓啲，而肥牛同牛小排牛肉望落去色泽红润、条理分明，食落去牛味极浓，前者质素正常，但后者质感一般，牛肉本身太冻，有啲仲比薄冰盖住，夹岀黎会痴住啲冰好易烂；而霜降牛肉粒都属平庸货色。
老板天梯 $238
老板天梯
$238
20 浏览
0 赞好
0 留言
老板天梯
$238
29 浏览
0 赞好
0 留言
老板天梯
$238
63 浏览
0 赞好
0 留言
老板天梯
$238
90 浏览
0 赞好
0 留言
芋之果3粒、川辣牛丸3粒、北海章鱼丸3粒、兰花干3件、粟米贡丸3粒、幸运元宝3个、台湾咖哩丸3粒、香辣粉丝豆腐3粒，总共有成24粒！2个人一定够食，芋之果里面系有香芋馅；牛丸食落唔辣；章鱼丸有章鱼碎系入面；兰花干姐系豆卜，打边炉必备索汁既配料；粟米贡丸正常；幸运元宝系元宝形状既玉子豆腐；咖哩丸一咬会爆岀咖哩汁，入面仲有肉丸；至于香辣粉丝豆腐真系几得意，酿左啲粉丝系一块块豆腐入面，仲索到啲汤汁。
总括而言，爱辣之人又想食到有真系系内地既味道可以黎呢到，环境好、服务好，又可以同朋友边食边吹水，再加杯啤酒，正！
附：餐牌参考(选择太多，只拍了部份)
张贴
