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2016-10-28
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星期一blue monday.....lunch唔想食饭...走去买半熟甜品吃!!先即场食个半熟芝士挞....再拿半熟抹茶芝味二重奏回office慢慢叹...半熟芝士挞:之前已经食过几次, 一直都保持水准~今次仲撞啱刚刚出炉, 个面层焗得好靓, 涨卜卜咁啊! 馅料半熟的口感好柔滑好软绵, 有点食紧souffle既感觉~芝士味香香的, 除左芝士奶香仲夹杂D淡淡既乳酪酸香, 好味道之余又唔会有饱滞感! 而牛油皮亦做得超级香脆松化... 吃过好多间芝士挞, 都系半熟呢间最啱我心水!半熟抹茶芝味二重奏:呢款double fromage系我第一次食, 标榜双重口感, 原来真系好正! 上面个层系半熟口感的芝士蛋糕黎, 比较轻盈light啲, 口感好smooth, 芝士和忌廉奶味好香~ 下层就系加了抹茶粉有baked口感的芝士蛋糕黎, 食落口感同上面个层真系唔同啊, 会觉得稠身啲嘅, 食到香浓抹茶味配合埋芝士味, 真心好食! 蛋糕底部仲有薄薄一层抹茶海棉蛋糕, 口感都松软呢! 大爱这款蛋糕! 下次一定要试埋原味同朱古力味啊.食完之后...原本处于blue monday的我都生猛晒
半熟芝士挞:
之前已经食过几次, 一直都保持水准~今次仲撞啱刚刚出炉, 个面层焗得好靓, 涨卜卜咁啊! 馅料半熟的口感好柔滑好软绵, 有点食紧souffle既感觉~芝士味香香的, 除左芝士奶香仲夹杂D淡淡既乳酪酸香, 好味道之余又唔会有饱滞感! 而牛油皮亦做得超级香脆松化... 吃过好多间芝士挞, 都系半熟呢间最啱我心水!
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呢款double fromage系我第一次食, 标榜双重口感, 原来真系好正! 上面个层系半熟口感的芝士蛋糕黎, 比较轻盈light啲, 口感好smooth, 芝士和忌廉奶味好香~ 下层就系加了抹茶粉有baked口感的芝士蛋糕黎, 食落口感同上面个层真系唔同啊, 会觉得稠身啲嘅, 食到香浓抹茶味配合埋芝士味, 真心好食! 蛋糕底部仲有薄薄一层抹茶海棉蛋糕, 口感都松软呢! 大爱这款蛋糕! 下次一定要试埋原味同朱古力味啊.
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