彭慶記

营业中

休息中

Item: 彭慶記
Rating: 4
Author: shukudon

Pang's Kitchen

3.5

130 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

14491

跑马地

$201-400

粤菜 (广东) 粉面/米线茶餐厅/冰室少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	彭慶記

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

shukudon

等级4

200

约一年前，彭庆记刚摘星时来过一次，最念念不忘的菜是姜葱鱼鳔煲，所以点菜首选此项。是晚男士较多，所以多点了肉，有招牌蒜香骨、盐焗鸡、糯米酿鸡翼、砵酒焗生蚝。再点了虾酱唐生菜。仍然是觉得姜䓤鱼鳔煲超级好吃，不枉我时时记挂此𩠌。它的切法很特别，可以用手拿起，像吃羊架般。喜欢吃鱼的人最爱吃骨，但对于怕吃骨的人，它又有肉地。味道说不出的冶味，又带姜葱的香味。（9/10）酿鸡翼足有鸡脾那么大，外脆、内有香口糯米饭，又香口、又饱肚。（7/10）蒜香骨亦是食肉兽至爱，送饭超正。（7/10）焗生蚝不够肥美，汁亦未够冶味。（7/10）菜和盐焗鸡普通，下次不会再点。我们六时多到逹，转瞬已满座，看来仍然火红！

约一年前，彭庆记刚摘星时来过一次，最念念不忘的菜是姜葱鱼鳔煲，所以点菜首选此项。
是晚男士较多，所以多点了肉，有招牌蒜香骨、盐焗鸡、糯米酿鸡翼、砵酒焗生蚝。再点了虾酱唐生菜。
仍然是觉得姜䓤鱼鳔煲超级好吃，不枉我时时记挂此𩠌。它的切法很特别，可以用手拿起，像吃羊架般。喜欢吃鱼的人最爱吃骨，但对于怕吃骨的人，它又有肉地。味道说不出的冶味，又带姜葱的香味。（9/10）
酿鸡翼足有鸡脾那么大，外脆、内有香口糯米饭，又香口、又饱肚。（7/10）
蒜香骨亦是食肉兽至爱，送饭超正。（7/10）
焗生蚝不够肥美，汁亦未够冶味。（7/10）
菜和盐焗鸡普通，下次不会再点。
我们六时多到逹，转瞬已满座，看来仍然火红！