30
19
8
等级4
410
6
仍是鲜甜的清汤乌冬你最好
2010-05-23 3 浏览
是次晚餐叫了三道菜︰烧猪颈肉五十谷米饭、烧烟肉汤乌冬、炸豆腐烧猪颈肉五十谷米饭味道不差，烧猪颈肉火喉调校得不错，但也许烧猪颈肉铺在饭上面，蒸得太耐而令五十谷米饭出现少许倒汗水，但整体也算唔错的不过碗味增汤的味精就几重，不喝也罢！烧烟肉汤乌冬的主角仍是汤乌冬，那清甜可口的汤乌冬，确实相当吸引；加上爽口弹牙的乌冬，确是唔错相比下，炸豆腐就显得失色得多。炸豆腐的炸皮炸得不够香、不够脆而且皮被炸得脱离了豆腐本身，相信厨师对炸物的功架只属麻麻仍是鲜甜的清汤乌冬你最好！
更多
是次晚餐叫了三道菜︰烧猪颈肉五十谷米饭、烧烟肉汤乌冬、炸豆腐
烧猪颈肉五十谷米饭味道不差，烧猪颈肉火喉调校得不错，但也许烧猪颈肉铺在饭上面，蒸得太耐而令五十谷米饭出现少许倒汗水，但整体也算唔错的
不过碗味增汤的味精就几重，不喝也罢！
烧烟肉汤乌冬的主角仍是汤乌冬，那清甜可口的汤乌冬，确实相当吸引；加上爽口弹牙的乌冬，确是唔错
相比下，炸豆腐就显得失色得多。炸豆腐的炸皮炸得不够香、不够脆
而且皮被炸得脱离了豆腐本身，相信厨师对炸物的功架只属麻麻

仍是鲜甜的清汤乌冬你最好！
烧猪颈肉五十谷米饭
17 浏览
0 赞好
0 留言
烧烟肉汤乌冬
23 浏览
0 赞好
0 留言
炸豆腐
18 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-04-10
人均消费
$65 (晚餐)
推介美食
烧烟肉汤乌冬