聘珍樓

营业中

休息中

Item: 聘珍樓
Rating: 4
Author: AC1116

Heichinrou

96 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

3677

钻石山

$101-200

粤菜 (广东) 山珍海味点心中菜馆少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	聘珍樓

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

AC1116

等级4

128

始終都係鍾意食中餐多啲！有水準又骨子嘅中餐廳唔係太多！聘珍樓通常都係我想選擇之一！兩個人就叫咗鴨舌、南乳粗齋煲，同埋豉蒜陳皮蚊大蝦！佢可以接受少鹽少油嘅安排非常之好，但係就真係少味左南乳粗齋煲就變咗冇乜味哈哈！鴨舌係非常之值得推介！佢係起晒啲骨㗎，可以成條食，但係有保留返入邊嗰個軟骨，正正正！仲有中間嗰啲應該係沙葛絲，整得好好味陳皮炆大蝦就比我想像中嘅陳皮味就冇咗，但係就反而係辣嘅唔知點解？！整個不過不失啦！