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2018-09-13
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这天在铜锣湾觅食,搜寻到这间kikusan,日式料理+中式点心颇有新意所以决定来试试。1)豚肉小笼包$48皮薄肉汁多,用筷子夹顶部里面的汤汁令小笼包成水滴状又不会穿破,出乎意料之外好吃!为了吃这个绝对会再来!2)千层猪扒担担拉面 $72有点辣,几乎没花生味,面条重碱水味,不好吃!反而千层猪扒味道不错,但是被面所累拉低不少分数。3)豚角野菜汤咖哩配饭$88自去年在札幌吃过一次汤咖哩就念念不忘它的味道,看到菜牌上有就二话不说叫了⋯可惜一看卖相就失望了,正宗的汤咖哩是清汤而有咖哩香,而这个只是咖哩汁加汤的沟稀版!豚角近皮位置有浓浓的猪骚味,不合格!看之前的食评说服务不佳,但是可能下午六点没太多客人,经理招呼到位,看到同事放低汤咖哩马上自动递上两只碗给我们分来吃,我反而觉得服务不错。在铜锣湾区来说价格算相宜,选择也多,可以再来!
1)豚肉小笼包$48
皮薄肉汁多,用筷子夹顶部里面的汤汁令小笼包成水滴状又不会穿破,出乎意料之外好吃!为了吃这个绝对会再来!
2)千层猪扒担担拉面 $72
有点辣,几乎没花生味,面条重碱水味,不好吃!反而千层猪扒味道不错,但是被面所累拉低不少分数。
3)豚角野菜汤咖哩配饭$88
自去年在札幌吃过一次汤咖哩就念念不忘它的味道,看到菜牌上有就二话不说叫了⋯可惜一看卖相就失望了,正宗的汤咖哩是清汤而有咖哩香,而这个只是咖哩汁加汤的沟稀版!豚角近皮位置有浓浓的猪骚味,不合格!
看之前的食评说服务不佳,但是可能下午六点没太多客人,经理招呼到位,看到同事放低汤咖哩马上自动递上两只碗给我们分来吃,我反而觉得服务不错。
在铜锣湾区来说价格算相宜,选择也多,可以再来!
$72
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$88
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$48
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