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2017-04-01
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同朋友黎左呢度打边炉，一人一锅，可自选口味同汤底，唔够食亦可以加配料，都几多款的。细阅一下餐牌，原来主店在美国，现在回流香港开分店，店内所选的肉类都主要来自美国的。简单餐具枱上酱料有辣椒豉油等，基本上个锅已经够味，个人没有再点酱料了。锅不包饮品，散点了青柠疏打同珍珠奶茶（$22ea），青柠疏打酸酸的又够冻，好解渴，珍珠奶茶味道偏淡，个人认为茶味可再浓一点。星级精选锅（$98）配黄金南瓜汤同安格斯牛肉，朋友点的锅，满满一盘呢，好丰富呀，南瓜汤清甜，牛肉有咬口，不错啊。自己亦是点星级锅，但选了泰式冬荫功汤配黑豚肉，卖相有点随意。上枱时汤底极香，浓郁的香茅味，酸酸辣辣十分惹味，食到中途可是辣劲十足，唔讲得笑。锅可选配饭或薯粉，半湿状态的薯粉，放汤里一阵子已熟透，即使放久了亦不会过淋。豚肉有嚼劲。汤底好好味，饮了不少。甜蛋可印有餐厅名字。锅内有数粒丸，黄金鱼子丸是芝士包鱼子，滚瀜了的芝士真的十分美味，仲有粒姜汁皮蛋贡丸最特别，猪肉丸包著皮蛋，仲有淡淡姜味，实在令人回味。店内有讲国语的送餐机械人，好得意吖～
简单餐具
枱上酱料有辣椒豉油等，基本上个锅已经够味，个人没有再点酱料了。
锅不包饮品，散点了青柠疏打同珍珠奶茶（$22ea），青柠疏打酸酸的又够冻，好解渴，珍珠奶茶味道偏淡，个人认为茶味可再浓一点。
星级精选锅（$98）配黄金南瓜汤同安格斯牛肉，朋友点的锅，满满一盘呢，好丰富呀，南瓜汤清甜，牛肉有咬口，不错啊。
自己亦是点星级锅，但选了泰式冬荫功汤配黑豚肉，卖相有点随意。上枱时汤底极香，浓郁的香茅味，酸酸辣辣十分惹味，食到中途可是辣劲十足，唔讲得笑。
锅可选配饭或薯粉，半湿状态的薯粉，放汤里一阵子已熟透，即使放久了亦不会过淋。
豚肉有嚼劲。
汤底好好味，饮了不少。
甜蛋可印有餐厅名字。
锅内有数粒丸，黄金鱼子丸是芝士包鱼子，滚瀜了的芝士真的十分美味，仲有粒姜汁皮蛋贡丸最特别，猪肉丸包著皮蛋，仲有淡淡姜味，实在令人回味。
店内有讲国语的送餐机械人，好得意吖～
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