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2015-02-28
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有时候对于一些食店，过门而不入，有些则提不起兴趣，但是有些食店，记起了名字，却在于去与不去之间，亦有些食店却又心血来潮，走去了吃一餐。位于铜锣湾地带的 HeSheEat Cafe 是在下去与不去之间，但又却是心血来潮想去的食店。于是打电话给好朋友，问是否一起去？得来答案却是一拍即合。餐厅以开放式的餐厅，咱们就坐在玻璃门的坐位，从餐厅入口一望，感觉上都是新派的 cafe。餐厅的尽头是出品的厨房，还有一个饮品柜，放置了各款饮品。当行到坐位的时候，吓然见一软垫，是某一品牌的牛仔裤包著的软垫呢！长长的餐牌，有著各款的主食，有沙律，全日早餐，汉堡包和意粉，还有的是甜品和饮品，当然还有小食供应呢。虽然款式都几多，但是咱们都不是把全部点来，只是按各人喜爱的点来呢！沙律共有两款，第一款是以软壳蟹，西柚腰果，杏脯橙酱和杂菜做的沙律。基本上沙律菜是新鲜而爽脆的，而且带有柚子和橙酱的鲜甜美味，不过软壳蟹就略为偏硬了一点，不似以往的柔软。第二款沙律是以带子，青苹果，焦糖合桃及蜜糖芥苿。这道沙律，口样是清新爽脆，带有和种材料的香味与味道。Oreo 奶昔（三十八个大洋）先来一杯饮品，在奶昔之上，加添了 oreo
位于铜锣湾地带的 HeSheEat Cafe 是在下去与不去之间，但又却是心血来潮想去的食店。于是打电话给好朋友，问是否一起去？得来答案却是一拍即合。
餐厅以开放式的餐厅，咱们就坐在玻璃门的坐位，从餐厅入口一望，感觉上都是新派的 cafe。餐厅的尽头是出品的厨房，还有一个饮品柜，放置了各款饮品。当行到坐位的时候，吓然见一软垫，是某一品牌的牛仔裤包著的软垫呢！
长长的餐牌，有著各款的主食，有沙律，全日早餐，汉堡包和意粉，还有的是甜品和饮品，当然还有小食供应呢。虽然款式都几多，但是咱们都不是把全部点来，只是按各人喜爱的点来呢！
沙律共有两款，第一款是以软壳蟹，西柚腰果，杏脯橙酱和杂菜做的沙律。基本上沙律菜是新鲜而爽脆的，而且带有柚子和橙酱的鲜甜美味，不过软壳蟹就略为偏硬了一点，不似以往的柔软。第二款沙律是以带子，青苹果，焦糖合桃及蜜糖芥苿。这道沙律，口样是清新爽脆，带有和种材料的香味与味道。
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先来一杯饮品，在奶昔之上，加添了 oreo 朱古力饼粉。奶昔冰冻至极，而且味道不算太甜，只是冰冻得较冷。
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在下本身亦很爱三文鱼，也因受亲爱的女友的影响而更爱三文鱼。当三文鱼煎熟以后，其油脂立即渗在三文鱼的表皮和鱼肉，因此每吃一口三文鱼，满口都是三文鱼油，令鱼肉更具柔滑，而且三文鱼极具奥米加成份，故对身体有一定益处的。而意大利面，采用了Tagliatelle，面条较宽及长条型。面条蘸上了蕃茄，入口有种酸酸甜甜的感觉。
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绿茶或抺茶都是在下喜爱的，无论是甜品也好或雪糕也好，是在下会点来的。当绿茶遇上窝夫，很自然的点来一吃。窝夫上的雪糕柔软若绵，啖啖充满了绿茶浓郁味道，窝夫内的绿茶，也是充满了惊喜。当为窝夫加上红豆和糖浆，也为窝夫蘸上了不少甜味和口感。
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今晚所见，餐厅相当旺场，流转也较快，而且侍应也不停为咱们收拾用餐器具，十分殷勤快捷。
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