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2016-08-08 581 浏览
契妹周五返港,周六早上睇完奥运开幕典礼,即约同小肥契哥再度光临花花世界「Café Bauhinia」轻用午膳,顺便交收礼物。 正当城内大多市民都忙于捕捉精灵,「洋紫荆园」亦带来一众仙子客串,为庄园点缀一番 。园子不时都有插花班,故四周除咗有小仙子之外,架上及花瓶内o既鲜花亦早已换上新装 。上次访园时,契妹弃选精美o既「神秘初夏的花果园之旅下午茶」,而拣咗食三文治,今次原意其实系想补试返,点知黎到先知套餐经已变为「夏日梦の田园下午茶」。有新套餐登场,两口子当然乐意一尝 。跟餐各人可选特饮一杯,契妹要咗杯芒果西瓜冰「夕阳无限好」,细佬就要咗杯「紫最迷人蓝蝶花」。「紫最迷人蓝蝶花」外观同紫仙子一样动人。有汽冻饮虽呈紫蓝色,但饮落就好青绿色,皆因其主材为青柠;饮品清凉、消暑、又开胃,劲配合个「夏日梦の田园」主题。两人份量o既「夏日梦の田园下午茶」套餐每客$468,另收加一服务费。套餐色彩缤纷o既木盒两格同以人造草皮垫底,田园气息浓厚,真系好有野餐feel 。友善好客o既老板娘亲自呈上套餐并为其作出介绍,更千叮万嘱二人要尽快食个朱古力酱棉花糖「甜甜蜜蜜」同青柠雪葩「忘不了」,因两者均
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契妹周五返港,周六早上睇完奥运开幕典礼,即约同小肥契哥再度光临花花世界「Café Bauhinia」轻用午膳,顺便交收礼物。
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正当城内大多市民都忙于捕捉精灵,「洋紫荆园」亦带来一众仙子客串,为庄园点缀一番
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园子不时都有插花班,故四周除咗有小仙子之外,架上及花瓶内o既鲜花亦早已换上新装
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上次访园时,契妹弃选精美o既「神秘初夏的花果园之旅下午茶」,而拣咗食三文治,今次原意其实系想补试返,点知黎到先知套餐经已变为「夏日梦の田园下午茶」。
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有新套餐登场,两口子当然乐意一尝
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跟餐各人可选特饮一杯,契妹要咗杯芒果西瓜冰「夕阳无限好」,细佬就要咗杯「紫最迷人蓝蝶花」。
夕阳无限好及紫最迷人蓝蝶花
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紫最迷人蓝蝶花」外观同紫仙子一样动人。有汽冻饮虽呈紫蓝色,但饮落就好青绿色,皆因其主材为青柠饮品清凉、消暑、又开胃,劲配合个「夏日梦の田园」主题。
紫最迷人蓝蝶花
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两人份量o既「夏日梦の田园下午茶」套餐每客$468,另收加一服务费。套餐色彩缤纷o既木盒两格同以人造草皮垫底,田园气息浓厚,真系好有野餐feel
夏日梦の田园下午茶
$468
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友善好客o既老板娘亲自呈上套餐并为其作出介绍,更千叮万嘱二人要尽快食个朱古力酱棉花糖「甜甜蜜蜜」青柠雪葩忘不了」,因两者均会溶解及变形。
夏日梦の田园下午茶
$468
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轻轻烧至半溶o既棉花糖柔润轻盈,朱古力酱棉花糖o既甜丝丝半黏于口中,果真够哂「甜甜蜜蜜
朱古力酱棉花糖「甜甜蜜蜜」
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青柠雪葩冰凉酸甜,无论系温度定味道都带点刺激性,成功唤醒刚起床o既味蕾,唔怪得知会被形容为「忘不了」。
青柠雪葩「忘不了」
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咸点先由「二重奏」o既意大利巴马火腿配青瓜串食起。火腿薄片o既咸香渗透入爽脆o既青瓜件上,其实好清新,不过契妹讲得好啱,如果将青瓜换成当做o既哈蜜瓜
,相信效果会更为清甜可口。
意大利巴马火腿配青瓜串「二重奏」
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心形竹签下o既挪威烟三文鱼忌廉芝士牛角包「大满足」外脆内软,松化香浓。
挪威烟三文鱼忌廉芝士牛角包「大满足」
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陪伴仙子喺上格一角o既大虾配泰式酱「至尊巨虾」清脆爽厚,香辣醒神
大虾配泰式酱「至尊巨虾」
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三角形o既炸物并非炸鸡或炸鱼,而系香浓芝士通心粉角配他他酱造成o既「知心恋人」。金黄色o既炸芝士通粉外皮香脆干身,通粉都好烟韧,可惜我地迟咗食,个芝士馅心因冻咗而变硬,所以食落有少少干,点返个他他酱虽可增添返少少湿润,不过建议大家最好都系衬热食。
香浓芝士通心粉角配他他酱「知心恋人」
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攻完上格,就轮到下层o既甜品。契妹教路,应从最原汁原味o既七彩缤纷生果杯作序,由砌成小花朵o既西瓜粒哈蜜瓜粒最纯朴o既清甜带领接著o既甜点「画出彩虹
七彩缤纷生果杯「画出彩虹」
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小肥因受到皮肤敏感困扰,未能一试芒果蓝莓忌廉甜挞「回味无穷」。
芒果蓝莓忌廉甜挞「回味无穷」
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嘻嘻,契妹就将整个朱古力香蕉忌廉杯拱手相让,以作补偿,实在系「甜思思」。杯底一层厚厚o既朱古力酱很是甜浓,净食真系有啲过份,但当夹埋顶面o既香蕉块忌廉一齐食就刚好中和返,食落冇咁溜
朱古力香蕉忌廉杯「甜思思」
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压轴选以士多啤梨牛奶布甸作结。牛奶布甸幼滑o既质感及浓郁o既奶香极度纯美,士多啤梨o既浓甜当真犹如「初恋」般甜蜜
,正好为炎炎夏日带来梦幻色彩。
士多啤梨牛奶布甸「初恋」
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记得首访「Café Bauhinia」时,其花花世界已喺脑海中留行深刻o既印象,真系冇谂到个多月后重临,除咗全程由老板娘亲自招呼,居然会巧遇小仙子作客,下午茶套餐亦由初夏o既「神秘初夏的花果园之旅下午茶」演变成「夏日梦の田园下午茶」。下午茶套餐不但颜色鲜美吸引,多采多姿o既点心又靓又好味,直令酷热o既夏天清爽得多。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-08-06
用餐途径
堂食
人均消费
$260
推介美食
夕阳无限好及紫最迷人蓝蝶花
紫最迷人蓝蝶花
夏日梦の田园下午茶
$ 468
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