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2020-05-13
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好耐之前同朋友嚟过呢一间响 hibiki 食烧肉，质素都几好，今次趁得闲，再同朋友嚟食。疫情之下，但都有唔少人嚟食呢一间烧肉放题， 同外面冷清嘅餐厅唔同，呢度都几多人捧场。 虽然人多，都有见到店员加强清洁，亦都有配备消毒用品畀客人，卫生意识唔错，食饭都安心啲。等咗一阵店员，亦都好快安排到位畀我哋。食放题当然第一时间就拎啲饮品，再慢慢食啦。 有唔少酒类可以选择，例如柚子酒、清酒、红酒等等， 无酒精类饮品就有汽水、乌龙茶 、荔枝茶 果汁等， 都算多款式。返埋位好快就有得食，先食咗个烤肉拼盘，先呢度嘅特色系食澳洲和牛， 有齐好多唔同嘅部位，例如肉眼、西冷、肋骨等等，亦都有日本嘅豚肉 、鸡骨肠 、腩肉 ，啱晒啲食肉兽。和牛肥美又多肉汁，非常香口 ，尤其系牛肋骨 ，啖啖都系肉汁 ，牛胸腹就嫩滑 ，中间夹杂少少油花，唔会太肥，几正。不过烧腩肉嘅时候要小心啲，因为比较肥美，好容易抢火，但真系好惹味 ，忍唔住要食多几块。 除此之外，亦都有送上一条一夜干喜知次，呢啲贵价鱼比较少系出面坊间普通嘅放题见到， 烧完外皮脆卜卜， 鱼味好香浓。刺身拼盘够晒仙气，有甜虾、油甘鱼、 三文鱼、海胆等，味道好新鲜好鲜甜，
疫情之下，但都有唔少人嚟食呢一间烧肉放题， 同外面冷清嘅餐厅唔同，呢度都几多人捧场。 虽然人多，都有见到店员加强清洁，亦都有配备消毒用品畀客人，卫生意识唔错，食饭都安心啲。
等咗一阵店员，亦都好快安排到位畀我哋。食放题当然第一时间就拎啲饮品，再慢慢食啦。 有唔少酒类可以选择，例如柚子酒、清酒、红酒等等， 无酒精类饮品就有汽水、乌龙茶 、荔枝茶 果汁等， 都算多款式。
返埋位好快就有得食，先食咗个烤肉拼盘，先呢度嘅特色系食澳洲和牛， 有齐好多唔同嘅部位，例如肉眼、西冷、肋骨等等，亦都有日本嘅豚肉 、鸡骨肠 、腩肉 ，啱晒啲食肉兽。
和牛肥美又多肉汁，非常香口 ，尤其系牛肋骨 ，啖啖都系肉汁 ，牛胸腹就嫩滑 ，中间夹杂少少油花，唔会太肥，几正。
不过烧腩肉嘅时候要小心啲，因为比较肥美，好容易抢火，但真系好惹味 ，忍唔住要食多几块。
除此之外，亦都有送上一条一夜干喜知次，呢啲贵价鱼比较少系出面坊间普通嘅放题见到， 烧完外皮脆卜卜， 鱼味好香浓。
刺身拼盘够晒仙气，有甜虾、油甘鱼、 三文鱼、海胆等，味道好新鲜好鲜甜，甜虾大大只，好好食。
另外仲有唔少嘅串烧可以食，例如鸡软骨串、 鸡棒串， 配埋烤肉汁烧，真系好味到唔讲得笑。
亦都叫咗啲小食，炸饺子、螺肉等等 ，味道都唔错， 饺子热辣辣、脆卜卜，绝对即叫即整。
最后试埋啲蛋糕同雪糕，尤其系要推荐下啲蛋糕同泡芙，细细粒可以试多几款，而且入面嘅cream好滑好香，可以一战。
今餐食到个个捧住肚走，希望个武汉肺炎疫情快啲过，大家可以放心再出街食饭啦。
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