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2011-09-11
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今次第二次到雷门，上次的用餐经历已经非常的差，但碍于有朋友认识餐厅老板要求手下留情，所以没有将经历与大家分享。为免各位食家与我们有同样经历，今次我一定要将可怕经历详细记下，大家以后选择放题千万要留意。当我们第一次落单，写了大概二十种食物，包括甜虾、三文鱼、牛柳粒、多春鱼、鸡软骨、鸡翼、猪软骨饺子等，除了牛柳粒外，其他食物都于十五分钟内送到，当中多春鱼与蒜香鸡软骨真的非常美味，于是我们再次落单。第二次落单要是点了以上各款食物，还加上了烟肉三文鱼、铁板虾等。今次等了十五分钟，食物还是没有上齐，而牛柳粒还是未见踪影。由于我们以为餐厅职员不小心「漏单」，第三次落单我们点的都是与第二次落单同样的食物，但今次更过份，是全部都没有上过！我们等了三十分钟才有牛柳粒，但质素却非常可怕，首先牛柳粒多是肥肉，而且大部份根本咬不开！而甜虾则完全没有踪影。在过程中还发生了小插曲，当我和友人推让谁再落单之际，有一位侍应站在我们桌边，冷淡地说：「唔识写咪唔好落啰，反正都LAST CALL，甜品最多叫十件，不过唔识写可以唔好食。」其实我们推让之时根本没有呼唤过侍应要求他们服务，想不到他们连我们朋友之间的互动都要干涉，
当我们第一次落单，写了大概二十种食物，包括甜虾、三文鱼、牛柳粒、多春鱼、鸡软骨、鸡翼、猪软骨饺子等，除了牛柳粒外，其他食物都于十五分钟内送到，当中多春鱼与蒜香鸡软骨真的非常美味，于是我们再次落单。
第二次落单要是点了以上各款食物，还加上了烟肉三文鱼、铁板虾等。今次等了十五分钟，食物还是没有上齐，而牛柳粒还是未见踪影。
由于我们以为餐厅职员不小心「漏单」，第三次落单我们点的都是与第二次落单同样的食物，但今次更过份，是全部都没有上过！我们等了三十分钟才有牛柳粒，但质素却非常可怕，首先牛柳粒多是肥肉，而且大部份根本咬不开！而甜虾则完全没有踪影。在过程中还发生了小插曲，当我和友人推让谁再落单之际，有一位侍应站在我们桌边，冷淡地说：「唔识写咪唔好落啰，反正都LAST CALL，甜品最多叫十件，不过唔识写可以唔好食。」其实我们推让之时根本没有呼唤过侍应要求他们服务，想不到他们连我们朋友之间的互动都要干涉，态度更是不可接受！
其实论食物质素，雷门还有可取的地方，当中多春鱼尤其好吃，而蒜香鸡软骨也非常香口。饮品即使不是十分美味，选择却算不少，漏单情况也最少，以放题而言，本来值得推介。不过若是吃食要受气，另外稍为贵一点的食物屡出现漏单的话，那倒不如到街头小食店大吃特吃算，因为我们只得六成饱，吃得最多的是鸡软骨！979元以吃鸡软骨为主，我相信能够接受的消费者实在少之又少。
最令人大开眼界的，是邻桌的朋友明显与经理认识，食物质素佳，漏单情况近乎零。要是大家希望在这间餐厅里有良好的招待与美味的食物，请尽快与经理认识吧！
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