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2017-07-02 234 浏览
自问是个甜品控,偶然下班经过「小确幸」(当时还未被一众传媒广泛报导),又遇上其出炉时间,在一股好奇心驱使下,便尝了第一口的布丁烧。他们的布丁烧分别有三种味道:抹茶、芝士及朱古力,都是用了上乘的材料。布丁烧由三层组成,顶部为焦糖,次层为布丁,底层为芝士蛋糕。它结合了布丁的香滑和蛋糕的松软,有一种令人难以忘怀的味道。充满香浓的芝士味抹茶味,是抹茶控必然之选朱古力味。三种之中最为美味。他们会在蛋糕上面烙印,既有制造焦糖味的效果,也造就一刻视觉享受。按著小店提供的建议食法,更有治愈的感觉。他们会提供小纸盘及食具,方便食用。为了保持质量,他们的布丁烧会于每天中午12时及下午6时准时出炉,每次限定200个,每人限买4个,售完即止。小店店员亲切有礼,正不断改善每日两次的「人龙」管理,希望平衡食品质量和顾客的要求。希望此小店长做长有,为一众甜品控带来「小确幸」。
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自问是个甜品控,偶然下班经过「小确幸」(当时还未被一众传媒广泛报导),又遇上其出炉时间,在一股好奇心驱使下,便尝了第一口的布丁烧。

他们的布丁烧分别有三种味道:抹茶、芝士及朱古力,都是用了上乘的材料。

布丁烧由三层组成,顶部为焦糖,次层为布丁,底层为芝士蛋糕。它结合了布丁的香滑和蛋糕的松软,有一种令人难以忘怀的味道。
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四叶芝士布丁烧
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充满香浓的芝士味

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抹茶味,是抹茶控必然之选

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朱古力味。三种之中最为美味。

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他们会在蛋糕上面烙印,既有制造焦糖味的效果,也造就一刻视觉享受。

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按著小店提供的建议食法,更有治愈的感觉。他们会提供小纸盘及食具,方便食用。

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为了保持质量,他们的布丁烧会于每天中午12时及下午6时准时出炉,每次限定200个,每人限买4个,售完即止。

小店店员亲切有礼,正不断改善每日两次的「人龙」管理,希望平衡食品质量和顾客的要求。希望此小店长做长有,为一众甜品控带来「小确幸」。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-06-18
等候时间
20 分钟 (外卖自取)
人均消费
$160 (下午茶)
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