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2015-02-04
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又到星期日最开心的family day,萝拔妹一家四口当然唔会放过任何食好野既日子!出外郊游完之后大概6:30来到第三街的BBQ,饿得很的我们打算大吃一顿!可惜来的时候比较尴尬,因为6点才是第一轮,我们等到七点多才有位子呢。但爸不停叫著'鹅肝多士、鹅肝多士',令时间好像变得更慢⋯一坐下我们立刻下单,但食物都等了个20分钟才来到。我们的经验是炸物会比较快的,其他烧烤食物都是即叫即烧所以等颇久!杂锦天妇罗天妇罗的份量真不少!有两只虾、炸粟米、蕃薯、茄子、蟹柳等等,全部都甘香酥脆,不会太油腻。唯一批评的是蟹柳有点奇怪,软软的,又好像黏不到炸浆⋯软壳蟹沙律这个软壳蟹的size比较小,不算很多肉,可以炸得更松脆⋯而且那个沙律嘛,好像只是几片垫底的生菜,如果可以用蟹柳丝青瓜丝拌上沙律酱会比较对办。建议看一下萝拔妹写给田中寿司的食评,那大大只又充满蟹膏的软壳蟹真令人回味!三文鱼鳍煎得甘香松脆之外,这份三文鱼油脂非常重,而且肉质嫩滑,令人非常回味!芝士番茄饺子热辣辣、铺满半溶的芝士、配上浓浓的番茄酱怎会不好吃!但觉得饺子的馅料没有什么味道,看来应该是急冻货色。但幸好饺子皮薄,配上番茄酱都是十分滋味。鹅
杂锦天妇罗 天妇罗的份量真不少!有两只虾、炸粟米、蕃薯、茄子、蟹柳等等,全部都甘香酥脆,不会太油腻。唯一批评的是蟹柳有点奇怪,软软的,又好像黏不到炸浆⋯
软壳蟹沙律 这个软壳蟹的size比较小,不算很多肉,可以炸得更松脆⋯而且那个沙律嘛,好像只是几片垫底的生菜,如果可以用蟹柳丝青瓜丝拌上沙律酱会比较对办。建议看一下萝拔妹写给田中 寿司的食评,那大大只又充满蟹膏的软壳蟹真令人回味!
三文鱼鳍 煎得甘香松脆之外,这份三文鱼油脂非常重,而且肉质嫩滑,令人非常回味!
芝士番茄饺子 热辣辣、铺满半溶的芝士、配上浓浓的番茄酱怎会不好吃!但觉得饺子的馅料没有什么味道,看来应该是急冻货色。但幸好饺子皮薄,配上番茄酱都是十分滋味。
鹅肝多士 每间餐厅都应该要有signature dish,而BBQ这里的招牌肯定非这个莫属了!油脂丰腴的鹅肝,表皮煎得香脆,内里还是嫩滑的肝脏,放上涂上牛油和烘得脆卜卜的多士上⋯那滋味⋯吃一件怎么能够!那胆固醇也管不了啦!
烧牛脷 牛脷虽然是少少的一块,但肉汁非常多,肉质松化,而且咸香十足!和一般家里煎的咸牛脷绝对是两个层次!
蟹膏海鲜炒饭 其实是看到人家点这个好像很吸引才点的XD 但有点失望是没有蟹膏的味道,调味也是缺了一点。挽回一点分数是那满满的小带子,也是挺鲜味的!
烧花胶 说真的第一次听到会烧花胶还真的觉得挺搞笑!但自从上次在这里吃过以后就真的忘不了~没想到花胶也是可以烧得表皮脆,内里烟韧黏口,而且配上甜甜的烧烤酱真的停不了口,你看我们要点两串就知道了!
还有点烧牛仔骨、鸡骨棒等,但因为太快被消灭了都来不及拍照XD 四人吃了不到六百元,但能够试这么多款美味的烧烤食物,萝拔妹一家之后肯定又忍不住再光顾了啦!
题外话/补充资料:
如果加单的话大概要等45分钟,所以最好吃到一半就要加了啦!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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