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2020-09-13
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又到大家最钟意嘅cafe post，今次介绍嘅系喺旺角打响名堂嘅Knockbox Coffee Company，港岛分店位于咖啡店集中地士丹利街。店铺座位唔多，好好彩平日lunch time黎唔驶等位。店外挂上标志嘅墨绿色招牌，装修行木系风格，几有欧洲小店嘅感觉。🍽Beyond Breakfast其实同一般all day breakfast 大同小异，都系有焗豆、番茄、炒蛋、大啡菇、沙律菜等，最特别嘅就系用豆制成嘅beyond sausage，当然口感同肉有啲唔同，实净啲但都算有咬口，味道有啲似红肠。最令人惊喜嘅系buckwheat toast，外层脆，面包松软带少少韧劲，牛油同荞麦香好重。🍽Basil and Prawn Linguine意粉就正正常常，番茄酱偏酸，有好多番茄蓉同洋葱，部分虾肉有少少雪味。☕️Flat WhiteLunch set 配一杯black coffee，或可加钱转做white coffee/ cold brew/ SOE chocolate 等，果日我就拣左flat white，可以拣fruity 或nutty嘅豆，之前饮过啲fruity 嘅咖啡净系得个酸字，
🍽Beyond Breakfast
其实同一般all day breakfast 大同小异，都系有焗豆、番茄、炒蛋、大啡菇、沙律菜等，最特别嘅就系用豆制成嘅beyond sausage，当然口感同肉有啲唔同，实净啲但都算有咬口，味道有啲似红肠。最令人惊喜嘅系buckwheat toast，外层脆，面包松软带少少韧劲，牛油同荞麦香好重。
Beyond Breakfast
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🍽Basil and Prawn Linguine
意粉就正正常常，番茄酱偏酸，有好多番茄蓉同洋葱，部分虾肉有少少雪味。
Basil and Prawn Linguine
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☕️Flat White
Lunch set 配一杯black coffee，或可加钱转做white coffee/ cold brew/ SOE chocolate 等，果日我就拣左flat white，可以拣fruity 或nutty嘅豆，之前饮过啲fruity 嘅咖啡净系得个酸字，印象麻麻，但知道Knockbox系得奖咖啡店，相信佢有一定水准就试一试，果然有淡雅嘅花香同果香，酸度轻微，好饮，迟啲会再黎试其他款。
Flat White
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🍽Lemon Basque Cheese Cake
呢个系off-menu item，cashier 隔离有个细牌仔写住，睇相就知佢充分做到外实净内流心，中心位置好creamy，柠檬味唔会过重。除左蛋糕面外，边沿位置都有焦香，推荐！
Lemon Basque Cheese Cake
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Lemon Basque Cheese Cake
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P.S. 想试waffle 嘅留意平日14:00-18:00或weekend先有供应啊~
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