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2021-12-23 75 浏览
港铁通左屯马线真系多了地方选择开饭,顺便好好去品尝一下当区特色美食,就去了土瓜湾一带亨用晚餐,沿途行见都有多间食肆选择,街边小食以至中式酒楼都可以揾得到,今次去了呢间日式拉面店回味一下家乡风味,拉面款式有几种口味提供,当然唔少得有各种小食同追加配菜,点完餐单等一阵,已有呢款小食香脆可口嘅呜虎炸唐掦,入口鸡肉香软啖啖肉汁,食落几惹味,之后系主食黑鸣虎拉面出场口味系博多黑蒜油,而且主角一定系汤汁,混合埋豚骨汤底精华,饮到浓郁蒜香汤底味道十足,至于配料一定有几片半肥瘦炙叉烧,肉质香嫩加上油脂甘香口感饱满,仲有只半熟玉子,再食啖拉面够晒滋味,另一款鸣虎,汤底日本鱼干混埋豚骨汤,饮落鲜味十足,配料大致上一样,追加多一只玉子大家分享,又继续一边品尝余下美食。
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港铁通左屯马线真系多了地方选择开饭,顺便好好去品尝一下当区特色美食,就去了土瓜湾一带亨用晚餐,沿途行见都有多间食肆选择,街边小食以至中式酒楼都可以揾得到,今次去了呢间日式拉面店回味一下家乡风味,
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拉面款式有几种口味提供,当然唔少得有各种小食同追加配菜,
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点完餐单等一阵,已有呢款小食香脆可口嘅呜虎炸唐掦,入口鸡肉香软啖啖肉汁,食落几惹味,
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之后系主食黑鸣虎拉面出场口味系博多黑蒜油,而且主角一定系汤汁,混合埋豚骨汤底精华,饮到浓郁蒜香汤底味道十足,至于配料一定有几片半肥瘦炙叉烧,肉质香嫩加上油脂甘香口感饱满,仲有只半熟玉子,再食啖拉面够晒滋味,
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另一款鸣虎,汤底日本鱼干混埋豚骨汤,饮落鲜味十足,配料大致上一样,
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追加多一只玉子大家分享,又继续一边品尝余下美食。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐