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2018-05-02 37 浏览
伦哥深水埗其中一条横街,见到一间灯光通明嘅海鲜私房菜,走进入去试试,见到每枱已有二个小食及一勺凉茶,这个凉茶最啱食火㶽人士降降热气。老板真的细心, 餐前先来靓靓果盘,卖相都好靓。这个果盘,虽然是送的,但是水果的种类都很多。先有一个象拔蚌刺身,极之鲜味。蘸上寿司豉油,更能带出鲜味,基本上不点豉油,也不会腥。再来个冬菇炆鲍鱼,这款小菜都唔错。跟住就来小辣嘅鸡煲,鸡肉都算嫩滑,食鸡中途加入牛柏叶,鱿鱼及猪皮索埋鸡锅啲肉执相当惹味。喜欢吃鸡煲的朋友,这里非常适合,因为可以无限任食的。最惊喜就是来个生果锅底打边炉,𠮶汤底嘅生果真材实料,亦非常鲜甜。想像不到,生果锅底,跟海鲜的味道是这样的配合,而且颜色10分夺目,非常吸引。火锅有海鲜大拼盘包括有肉蟹, 贵妃蚌,生蚝,象拔蚌,大虾,脆肉鲩及蚬仔,部份海鲜可添加,真的非一般食肆可做到。
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伦哥
深水埗其中一条横街,见到一间灯光通明嘅海鲜私房菜,走进入去试试,见到每枱已有二个小食及一勺凉茶,这个凉茶最啱食火㶽人士降降热气。

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老板真的细心, 餐前先来靓靓果盘,卖相都好靓。这个果盘,虽然是送的,但是水果的种类都很多。

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先有一个象拔蚌刺身,极之鲜味。蘸上寿司豉油,更能带出鲜味,基本上不点豉油,也不会腥。

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再来个冬菇炆鲍鱼,这款小菜都唔错。

跟住就来小辣嘅鸡煲,鸡肉都算嫩滑,食鸡中途加入牛柏叶,鱿鱼及猪皮索埋鸡锅啲肉执相当惹味。喜欢吃鸡煲的朋友,这里非常适合,因为可以无限任食的。
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最惊喜就是来个生果锅底打边炉,𠮶汤底嘅生果真材实料,亦非常鲜甜。想像不到,生果锅底,跟海鲜的味道是这样的配合,而且颜色10分夺目,非常吸引。
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火锅有海鲜大拼盘包括有肉蟹, 贵妃蚌,生蚝,象拔蚌,大虾,脆肉鲩及蚬仔,部份海鲜可添加,真的非一般食肆可做到。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食