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2017-12-01
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今日天气冻左，一谂就会谂不如打边炉啦。而家火锅店开到成行成市，一年四季想几时打边炉都好方便。喜锅近油麻地地铁站，行过黎约6-8分钟，收工黎到差不多8点，等左一阵就有位啦。黎食火锅一坐低就梗系睇左汤底先啦，店员向我地推介佢地嘅人气之选--招牌花胶鲨鱼骨胶源汤锅，佢话好多人都拣呢个，只系$168而且仲送甘香泡饭，认真抵食。松脆嘅油炸鬼配上爽口墨鱼，而且仲可以沾上酸甜酱去食，香口又弹牙，口感十足。呢个就系招牌汤底，花胶鲨鱼骨胶源汤锅，下面一桶系送嘅甘香泡饭。火锅前梗系饮左汤先，话晒都系花胶汤，仲特登叫老婆饮多碗，养颜而且可以补充骨胶源，健康又好味。花胶都几大块，好易就揾到，绝对唔系湿湿碎果啲，用料绝不马虎。见佢做紧推广，大大枝生力清啤都只系$18，点可以错过呀。另外我仲想叫个牛魔王塔，但得我同老婆两个人，叫左个塔又怕食唔到其他野，唯有放弃。之后店员推介佢地嘅牛颈脊，话绝对系上等货，食完包你赞好。既然系咁，就试下啦。靓嘅牛肉真系唔驶渌好耐，拖一拖水就食得。一放入口，肉质相当鲜嫩，我仲专登唔点豉油，果阵牛味出晒黎，非常浓厚，真系无令人失望。我相信我会为呢个牛颈脊而再黎呢到食呀。云吞皮够薄，但夹起
而家火锅店开到成行成市，一年四季想几时打边炉都好方便。
喜锅近油麻地地铁站，行过黎约6-8分钟，收工黎到差不多8点，等左一阵就有位啦。
黎食火锅一坐低就梗系睇左汤底先啦，店员向我地推介佢地嘅人气之选--招牌花胶鲨鱼骨胶源汤锅，
佢话好多人都拣呢个，只系$168而且仲送甘香泡饭，认真抵食。
蟹籽墨鱼油炸鬼
$58
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招牌花胶鲨鱼骨胶源汤锅(送甘香泡饭)
$168
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火锅前梗系饮左汤先，话晒都系花胶汤，仲特登叫老婆饮多碗，养颜而且可以补充骨胶源，健康又好味。花胶都几大块，好易就揾到，绝对唔系湿湿碎果啲，用料绝不马虎。
生力清啤(特价)
$18
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顶级安格斯牛颈脊
$178
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叫左个塔又怕食唔到其他野，唯有放弃。
之后店员推介佢地嘅牛颈脊，话绝对系上等货，食完包你赞好。
既然系咁，就试下啦。
靓嘅牛肉真系唔驶渌好耐，拖一拖水就食得。一放入口，肉质相当鲜嫩，我仲专登唔点豉油，果阵牛味出晒黎，非常浓厚，真系无令人失望。
我相信我会为呢个牛颈脊而再黎呢到食呀。
鲜虾云吞
$48
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云吞皮够薄，但夹起又唔容易散，可见包云吞师傅嘅功力。
而且每只云吞都有几只虾，而且虾好新鲜，食落好爽。
挂住食靓牛同云吞，差啲唔记得个泡饭添。滚完啲好嘢食，攞呢个花胶汤底黎捞个泡饭就啱数啦，
个饭金黄色好特别，好似脆米又似米通，未浸汤时非常脆口，
浸左汤又觉得佢够甘香好味。试完定会爱上。
自家脆响铃卷
$42
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最后又点少得火锅必叫嘅响铃卷，刚刚炸起卜卜脆，
浸一浸汤，尽吸今晚嘅精华，正正正。
张贴
