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2018-08-25
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炎炎夏日,都系冇乜胃口,所以一切可以冻食既野都成为我既最爱😍食左几日日本野,今日一于回归越南捞檬既怀抱🤣讲起越南野,铜锣湾呢间开左冇耐既餐厅系我既「口袋名单」之一!Pho Metro 都几得意,皆因佢系加拿大回流既😝um,我都有听过话美国、加拿大既越南野好出色(朋友话正过当地,我未去过不置计啦!)我估可能老板系加拿大华侨?!讲返野食先,我多数系午市黎既,佢冇 lunch set,但可以加钱(大部份+$18)配饮品/小食。我点左个鸡排捞檬,朋友叫左生牛河。佢地个鸡排超超超好食,好多汁,鸡肉都好嫩,唔会 overcook 😍 不过个檬粉底要扣返少少分,因为檬粉反而似米粉,有几次仲结埋一旧,即系好似 D 面煮好左好耐缺水个情况。配菜方面,芽菜好多好生,一开始真系食唔惯,都有谂过冇下次,但因为鸡排太好食,所以⋯⋯其实可以要汤檬既,但我钟意食冻😅至于个生牛河,我冇试,不过见到切到好薄,朋友本身系牛魔王,见佢都食得津津有味,应该都唔错。另外仲叫左个上汤芥兰,汤底唔错,但唔够香唔够浓。虽然整体唔系最好,不过为左个鸡排,我会回访再回访!
炎炎夏日,都系冇乜胃口,所以一切可以冻食既野都成为我既最爱😍食左几日日本野,今日一于回归越南捞檬既怀抱🤣
讲起越南野,铜锣湾呢间开左冇耐既餐厅系我既「口袋名单」之一!Pho Metro 都几得意,皆因佢系加拿大回流既😝um,我都有听过话美国、加拿大既越南野好出色(朋友话正过当地,我未去过不置计啦!)我估可能老板系加拿大华侨?!
讲返野食先,我多数系午市黎既,佢冇 lunch set,但可以加钱(大部份+$18)配饮品/小食。我点左个鸡排捞檬,朋友叫左生牛河。佢地个鸡排超超超好食,好多汁,鸡肉都好嫩,唔会 overcook 😍 不过个檬粉底要扣返少少分,因为檬粉反而似米粉,有几次仲结埋一旧,即系好似 D 面煮好左好耐缺水个情况。配菜方面,芽菜好多好生,一开始真系食唔惯,都有谂过冇下次,但因为鸡排太好食,所以⋯⋯其实可以要汤檬既,但我钟意食冻😅
至于个生牛河,我冇试,不过见到切到好薄,朋友本身系牛魔王,见佢都食得津津有味,应该都唔错。另外仲叫左个上汤芥兰,汤底唔错,但唔够香唔够浓。
虽然整体唔系最好,不过为左个鸡排,我会回访再回访!
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