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2018-07-31
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去完八日trip,意犹未尽，放假mode 依然启动。今日同小女生打完羽毛球，当然要揾下好野食下。记得靓女同事曾推介一间西班牙餐厅，今日就决定一于去试下 。六时来到，因为时间尚早，我和小女生是第一枱食客。餐厅不算很大，所以最好预先订枱。餐厅的装修都几有心思，灯光昏暗，很有情调。我和小女生被安排坐在沙发bar 枱位置，又大又舒服，又有私人空间，小女生还躺下来休息片刻。餐具放置得整整齐齐，湿纸巾的设计让人忍不住胡思乱想。。。听说这里的甜品非常出色，餐牌上的照片，已经十分著目！ 蜜瓜黑毛猪$198 Honeydew melon with jamon iberico先选个黑毛猪蜜瓜tapas，风干黑毛猪火腿色泽红嫩，油脂分布平均，感觉相当新鲜。味道不算太咸，而且肉质很嫩滑，蜜瓜的清甜能中和其咸味，加入黑莓一起吃，酸酸的，另有一番风味！伴碟的蜜糖合核，烘得很香脆，小女生很喜欢，如果合核的份量再多一点就好了！西班牙猪仔骨$298 Baby pork ribs(5件)主菜选了猪仔骨，一送上枱时香味四溢，实在忍不住想把它立刻送到口里去！猪仔骨是即叫即制，送上来是热腾腾的。外表金黄香脆，烹调时间刚
六时来到，因为时间尚早，我和小女生是第一枱食客。餐厅不算很大，所以最好预先订枱。
餐厅的装修都几有心思，灯光昏暗，很有情调。我和小女生被安排坐在沙发bar 枱位置，又大又舒服，又有私人空间，小女生还躺下来休息片刻。
餐具放置得整整齐齐，湿纸巾的设计让人忍不住胡思乱想。。。
听说这里的甜品非常出色，餐牌上的照片，已经十分著目！
蜜瓜黑毛猪$198
Honeydew melon with jamon iberico
先选个黑毛猪蜜瓜tapas，风干黑毛猪火腿色泽红嫩，油脂分布平均，感觉相当新鲜。味道不算太咸，而且肉质很嫩滑，蜜瓜的清甜能中和其咸味，加入黑莓一起吃，酸酸的，另有一番风味！
伴碟的蜜糖合核，烘得很香脆，小女生很喜欢，如果合核的份量再多一点就好了！
西班牙猪仔骨$298
Baby pork ribs(5件)
主菜选了猪仔骨，一送上枱时香味四溢，实在忍不住想把它立刻送到口里去！猪仔骨是即叫即制，送上来是热腾腾的。外表金黄香脆，烹调时间刚好，内里肉质软嫩，肉汁丰盈，味道很惹味！小女生很快便吃了三根，边吃边说好味道！
杂果麻薯窝夫$138
Mixed fruit mochi waffle
是夜另一焦点当然是甜品吧！相当吸睛的窝夫甜品，又是新鲜即制的。
窝夫脆脆的，内里是我最喜爱烟烟韧韧的麻糬，口感层次丰富。整体甜度刚好，加入少许蜂蜜，清甜好吃，水果新鲜多元化(鲜无花果都有)，小女生就喜爱拌入云呢拿雪糕一齐吃， 的确又有另一番味道！
鲜什果莫希托 Fresh fruit mojito $68
清新的饮料，十分消暑解渴，边喝边吃水果，健康美味！
荔枝莫希托 Lychee mojito $68
香浓清新的荔枝梳打，是不错的选择！
总括而言，la Postre 的食物绝对能满足我们的味觉和视觉，下次一定会再来吧！
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