caffè HABITŪ the table (已結業)

若要数笔者最常光顾的头十家餐厅，相信caffe Habitu一定榜上有名。笔者自问是一个很爱试新餐厅的人，所以每次出外吃饭也会尽量发掘新的餐厅。但来得多又一城，差不多每间餐厅也吃过一次了，所以每当想不到吃什么时，就会很自然走进这里。若认真数数，笔者来这家餐厅的次数大概不下十次了。要数其中一款最爱的菜式，必定是这道fish and chips。卖得$140，千万不要小觑它的份量，这里足足有三大块炸鱼呢，再配上笔者最爱的厚切薯条，两个人分享一碟也足够让人饱了一半噜。炸鱼的外皮炸得十分松脆，内裹的鱼却依然保持鲜嫩，加上美味的薯条，弄得笔者几乎每次也要点来吃，过过口瘾。另外也点了一碟Classic benedict ($92)。把benedict刺破，蛋汁一涌而出，渗入松饼之中，混合煎得香脆可口的烟肉和新鲜的火箭菜一起吃，也是令人非常回味的一道菜。而伴碟的薯仔也绝不马虎，外皮煎到金黄色，内裹则软软的，也是十分美味。最后当然要来一杯rose latte，为这顿饭画上一个完美的句号。