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2021-06-14
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疫情下无得去旅行, 好挂住马来西亚的美食, 苏妈苏妈正好排解思乡之苦. 记得深水埗刚开店的时候, 等位等到黑面, 宜家多咗几间分店, 荃湾店重要有双舖位, 基本上下午茶时间都可以walk in. 门面已经好有南洋冰室的感觉, 想像下自己走佬去马拉咁😂不单只视觉, 连嗅觉味觉都回到马拉. 其实一入座, 侍应已端上两大碗肉骨茶汤🤤 可能是为了迎合香港人口味, 药材味比正宗马拉肉骨茶偏淡, 不过都好正👍🏻 一字骨好腍, 金菇同豆卜入晒味, 汤捞饭同配油炸鬼, perfect match.外子最爱温泉蛋沟豉油... 我未接受到太生嘅蛋😅香脆咖吔多, 加埋鲜油重爽消暑开胃桔仔话梅冰去过怡保的人, 识食一定食肥仔芽菜, 劲粗条, 又爽脆清甜.炸蒜玻璃鱿鱼通菜, 有口感砂煲老鼠粉, 好食嘅, 不过食多几啖有啲腻.福建虾面, 汤底落重料👍🏻
门面已经好有南洋冰室的感觉, 想像下自己走佬去马拉咁😂
不单只视觉, 连嗅觉味觉都回到马拉.
一字骨肉骨茶
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其实一入座, 侍应已端上两大碗肉骨茶汤🤤 可能是为了迎合香港人口味, 药材味比正宗马拉肉骨茶偏淡, 不过都好正👍🏻 一字骨好腍, 金菇同豆卜入晒味, 汤捞饭同配油炸鬼, perfect match.
外子最爱温泉蛋沟豉油... 我未接受到太生嘅蛋😅
椰香咖吔多
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香脆咖吔多, 加埋鲜油重爽
桔仔话梅冰
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消暑开胃桔仔话梅冰
肥仔粗芽菜
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去过怡保的人, 识食一定食肥仔芽菜, 劲粗条, 又爽脆清甜.
玻璃鱿鱼通菜
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炸蒜玻璃鱿鱼通菜, 有口感
砂煲老鼠粉
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砂煲老鼠粉, 好食嘅, 不过食多几啖有啲腻.
福建虾面
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福建虾面, 汤底落重料👍🏻
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