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2019-07-15
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每次行过铜锣湾都谂起<微酵烘焙 Share la plan>， 今天晚饭后经过铜锣湾有少少时间心思思又去饮杯嘢。饮品和面包都有唔少新推介。 门口有几张小圆桌和座位~《爆爆水果茶》 $35充满唔同嘅水果有青柠，菠萝，橙和苹果 ， 果味嘅澎湃真系非同凡响， 更令水果茶饮落味道丰富有层次， 酸度和甜度都平衡得非常好！ 再食埋佢嘅果肉，超满足。《章鱼大哥 》$28造型好可爱， 小朋友会喜欢， 表面有凹凹凸凸嘅脆身效果， 肠仔介晒花里面都仲有馅料㗎。《法式可可特浓蓝芝士奶盖》 $40面层蓝芝士嘅味道相当霸道， 还好遇著特浓嘅可可， 一咸一甜嘅冲击确实非常吸引， 非常推介！《芝士火腿牛角》 牛角包酥软， 层层嘅酥皮夹杂著浓浓嘅牛油香， 加上芝士和火腿，大大件 一啖咬落超滋味， 牛角酥拥趸如第二天吃一定要焗返热吃， 必定更为美味！《蒜香烟肉软包》外脆内软嘅面包， 吃得非常过瘾。 以为得表面嘅蒜蓉原来里面都有烟肉馅料!制作面包的配方，发酵过程都足以影响成个面包嘅质地，口感， 最怕就系好吃到令你唔能够返转头食返普通面包～～
每次行过铜锣湾都谂起<微酵烘焙 Share la plan>， 今天晚饭后经过铜锣湾有少少时间心思思又去饮杯嘢。
饮品和面包都有唔少新推介。 门口有几张小圆桌和座位~
爆爆水果茶
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《爆爆水果茶》 $35
充满唔同嘅水果有青柠，菠萝，橙和苹果 ， 果味嘅澎湃真系非同凡响， 更令水果茶饮落味道丰富有层次， 酸度和甜度都平衡得非常好！ 再食埋佢嘅果肉，超满足。
《章鱼大哥 》$28
造型好可爱， 小朋友会喜欢， 表面有凹凹凸凸嘅脆身效果， 肠仔介晒花里面都仲有馅料㗎。
《法式可可特浓蓝芝士奶盖》
$40
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《法式可可特浓蓝芝士奶盖》 $40
面层蓝芝士嘅味道相当霸道， 还好遇著特浓嘅可可， 一咸一甜嘅冲击确实非常吸引， 非常推介！
芝士火腿牛角
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《芝士火腿牛角》 牛角包酥软， 层层嘅酥皮夹杂著浓浓嘅牛油香， 加上芝士和火腿，大大件 一啖咬落超滋味， 牛角酥拥趸如第二天吃一定要焗返热吃， 必定更为美味！
《蒜香烟肉软包》
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《蒜香烟肉软包》
外脆内软嘅面包， 吃得非常过瘾。 以为得表面嘅蒜蓉原来里面都有烟肉馅料!
制作面包的配方，发酵过程都足以影响成个面包嘅质地，口感， 最怕就系好吃到令你唔能够返转头食返普通面包～～
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