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令人回味的姜母鸭
2024-08-01 273 浏览
北角城市花园新开的闽南面线糊，餐厅主打闽南美食，非常地道。今晚同妈妈一齐回味妈妈家乡风味凉拌牛肉$160凉拌碟头大，份量非常足，200 g的卤水牛肉切片，拌上红洋葱、三色彩椒和芫荽，独特的凉拌汁，惹味不辣。芋圆这可是今天的主食，上桌时热腾腾的芋圆球，卖相非常特别。芋圆内有很多的香菇、笋丝、肉丝等，口感丰富。姜母鸭$280/只姜母鸭可以说是福建、闽南和台湾人最爱美食之一。等了45分钟的姜母鸭真叫我惊喜，砂锅上桌开盖时，香气扑鼻。原只鸭子用姜片啤酒和秘汁炆煮，肉香嫩滑，酒香四溢，就连姜片和骨头也超好吃😋下次来一定要提前预定姜母鸭，真心令人回味
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北角城市花园新开的闽南面线糊，餐厅主打闽南美食，非常地道。
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今晚同妈妈一齐回味妈妈家乡风味
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凉拌牛肉$160
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凉拌碟头大，份量非常足，200 g的卤水牛肉切片，拌上红洋葱、三色彩椒和芫荽，独特的凉拌汁，惹味不辣。





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 芋圆
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这可是今天的主食，上桌时热腾腾的芋圆球，卖相非常特别。芋圆内有很多的香菇、笋丝、肉丝等，口感丰富。





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 姜母鸭$280/只
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姜母鸭可以说是福建、闽南和台湾人最爱美食之一。
等了45分钟的姜母鸭真叫我惊喜，砂锅上桌开盖时，香气扑鼻。
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 原只鸭子用姜片啤酒和秘汁炆煮，肉香嫩滑，酒香四溢，就连姜片和骨头也超好吃😋
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下次来一定要提前预定姜母鸭，真心令人回味
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