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2023-08-13
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呢间位于红磡嘅小店座位好少,经常爆满,如果一两个人去食,就要有心理准备搭枱。不过每次食完佢个嫩鸡煨面,就会觉得即使要排队或者坐得迫啲,一切都系值得。讲返碗鸡面,个鸡汤真系灵魂所在,饮落好似creamy嘅忌廉汤,而且饮落仲好似有一阵牛奶味,每次去都会饮晒成碗汤,一滴都唔想浪费。碗面仲配鸡粒同菜粒,睇落都觉得好健康营养丰富,不过今次食啲鸡粒好似煮到有啲老,有啲「鞋」,少少失望。另一个好多人点嘅菜式就系糖醋排骨面,不过个人唔系太钟意阵酸味,仲觉得个糖醋味有少少影响我品尝嫩鸡煨面嘅嗅觉同味道。整体而言,呢个价钱配呢个质素,一个字,抵!
讲返碗鸡面,个鸡汤真系灵魂所在,饮落好似creamy嘅忌廉汤,而且饮落仲好似有一阵牛奶味,每次去都会饮晒成碗汤,一滴都唔想浪费。碗面仲配鸡粒同菜粒,睇落都觉得好健康营养丰富,不过今次食啲鸡粒好似煮到有啲老,有啲「鞋」,少少失望。
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另一个好多人点嘅菜式就系糖醋排骨面,不过个人唔系太钟意阵酸味,仲觉得个糖醋味有少少影响我品尝嫩鸡煨面嘅嗅觉同味道。
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整体而言,呢个价钱配呢个质素,一个字,抵!
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