鮨川 (已結業)

疫情严重期间唔敢食刺身类， 始终未煮过有点担心。死忍烂忍， 忍得太耐令人更想大吃一番！ 最近疫情放缓，系时候出动了！加上生日可以食餐好简直系赏心悦事，唔讲咁多， 比眼球满足下先⋯⋯⋯刺身鱼类最爱金目鲷， 厚度刚好， 微烧焦，独特口感，鱼脂满足味蕾，无得弹！唔系间间店有得食既鲜北寄贝， 我当然唔会放过啦！粒贝洒上竹炭盐， 更带出粒贝鲜味， 无得顶！我系蚝痴， 蚝类刺身有点要求， 不得不赞佢地入日本蚝又大又鲜甜且肉质弹牙有海水喊鲜味提外话， 不得不赞店舖装修企理， 望落干净卫生，让人食得更安心