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2013-07-13
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因为从前工作的关系，经常出差到台湾，那时最爱吃的就是街头小吃了，今次知道会有台湾宜兰美食节，所以特别是为我至爱的鲁肉饭而来。前菜试了冰卷五味、XO酱豆腐、红糟肉，全部都是宜兰渡小月出品，冰卷五味即是小卷，台湾人叫鱿鱼做小卷，酱汁酸甜带少许辣味，非常开胃。到了我的主菜鲁肉饭，真的没有失望，白饭和鲁肉是用煲分开放的，要多少鲁肉和饭都可以自己控制。鲁肉非常香浓，味道是正宗台湾口味，猪肉肥瘦度刚好，伴著饭吃我可以吃下两大碗饭。 另一款主菜日月双撇令人开出望外，菜式一半是鸭蛋，令一半是猪肉。非常香的鸭蛋黄味道，十分特别。还吃了我至爱的街头小吃卜肉、盐酥排骨等，炸得都非常香口，跟在台湾吃的一样。最好的是每人有一客免费九孔鲍鱼和黑糖姜母茶，抵吃！
因为从前工作的关系，经常出差到台湾，那时最爱吃的就是街头小吃了，今次知道会有台湾宜兰美食节，所以特别是为我至爱的鲁肉饭而来。
前菜试了冰卷五味、XO酱豆腐、红糟肉，全部都是宜兰渡小月出品，冰卷五味即是小卷，台湾人叫鱿鱼做小卷，酱汁酸甜带少许辣味，非常开胃。
到了我的主菜鲁肉饭，真的没有失望，白饭和鲁肉是用煲分开放的，要多少鲁肉和饭都可以自己控制。鲁肉非常香浓，味道是正宗台湾口味，猪肉肥瘦度刚好，伴著饭吃我可以吃下两大碗饭。
另一款主菜日月双撇令人开出望外，菜式一半是鸭蛋，令一半是猪肉。非常香的鸭蛋黄味道，十分特别。还吃了我至爱的街头小吃卜肉、盐酥排骨等，炸得都非常香口，跟在台湾吃的一样。
最好的是每人有一客免费九孔鲍鱼和黑糖姜母茶，抵吃！
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