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2017-10-12
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大坑嘅美食真系多不胜数，每次来到大坑都怀念中学七年在铜锣湾嘅时光。今晚同大学同学去大坑试试川菜，原来呢间铺头由几年轻靓仔嘅店主打理，有惊喜㖞！门面光鲜，店内虽然唔大但坐得舒服，而且干净企理。先试售完即止嘅招牌担担面，只系$20！份量约平时嘅2/3，无汤但热食，肉碎加埋葱花好夹，而且个汁好浓郁，些少麻辣，超正！鸡丝芝麻酱面又系平靓正，份量同担担面一样，有啲和风食法，但花生酱味出好多，鸡肉都新鲜嫩口，系估唔到咁嘅价钱，水准都咁高！面身又干又有口感，软硬适中，好想再追加！主菜好快就到，餐牌推荐嘅招牌大粒辣子鸡，花椒八角劲香，鸡粒本身炸过，由于大大粒，中间仍然鲜嫩多汁，果然是招牌菜！呢个土匪鸡翼同我想像中嘅味道都几不一样，孜然粉嘅味道好出，但炸过嘅鸡翼比平时煎嘅又别有风味，好彩佢一啲都唔油腻，每人食两只绰绰有余！食太多肉要一碟蔬菜中和一下，就点了最爱的凉拌茄子，系担担面汁加麻酱，幼身茄子混酱冻食好好嘅配搭。呢间店野食真系好好食，估唔到年轻人都煮到咁好食川菜，而且老板好nice，隔离有枱外国人对食物唔熟悉，老板都笑容满面慢慢介绍，加一百分！下次多啲人来试多几味！
先试售完即止嘅招牌担担面，只系$20！份量约平时嘅2/3，无汤但热食，肉碎加埋葱花好夹，而且个汁好浓郁，些少麻辣，超正！
招牌担担面
$20
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鸡丝芝麻酱面又系平靓正，份量同担担面一样，有啲和风食法，但花生酱味出好多，鸡肉都新鲜嫩口，系估唔到咁嘅价钱，水准都咁高！面身又干又有口感，软硬适中，好想再追加！
鸡丝芝麻酱面
$25
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主菜好快就到，餐牌推荐嘅招牌大粒辣子鸡，花椒八角劲香，鸡粒本身炸过，由于大大粒，中间仍然鲜嫩多汁，果然是招牌菜！
招牌大粒辣子鸡
$108
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呢个土匪鸡翼同我想像中嘅味道都几不一样，孜然粉嘅味道好出，但炸过嘅鸡翼比平时煎嘅又别有风味，好彩佢一啲都唔油腻，每人食两只绰绰有余！
土匪鸡翼
$38
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食太多肉要一碟蔬菜中和一下，就点了最爱的凉拌茄子，系担担面汁加麻酱，幼身茄子混酱冻食好好嘅配搭。
凉拌茄子
$48
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呢间店野食真系好好食，估唔到年轻人都煮到咁好食川菜，而且老板好nice，隔离有枱外国人对食物唔熟悉，老板都笑容满面慢慢介绍，加一百分！下次多啲人来试多几味！
蒜泥白肉
$58
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