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2024-06-28
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一间元朗人气几高的烧肉店,但试过后一定不会再试。味道方面:牛肉有浓厚的牛味,但招牌牛舌就没有牛味,而且太难咬,不适合老人家和小朋友。 鸡肉方面有腥味,腌制时间不够。肉猪方面肥瘦刚刚好,烧完猪肉味浓郁。酱料方便,当你用牛肉点了少少酱料,也不会突显出牛肉味,因为牛肉腌制调味料太重。饮品方面算是今餐合格菜式。环境方面:灯光有特色,很光猛,背景播放住韩国歌,但太嘈吵,令到家人很难沟通谈话。而现场也有一几只很大的蚊子。员工服务方面:员工态度没有深圳韩烧一样积极,没有帮忙烧,也不主动换烧烤网,网烧到发黑都要自己叫员工换网,员工很显露出不愿意换网的表情,而酱油用光后,员工也视而不见,不会主动添加。最重要的装胡椒粉盐的樽是坏的,整颗大大粒的盐和胡椒粉会直接倒在牛肉上,剪刀也是用了半世纪的剪刀,不锋利,用牛舌用了我大约十至十五分钟才成功剪到牛舌。他们会围炉谈天说地也不会来主动招呼客人整体:真实食评,这个价位,没有服务,最基本的盐樽也是坏,剪刀也是坏,味道也一般,不值得试,也不会再试,更不会推介朋友!
味道方面:牛肉有浓厚的牛味,但招牌牛舌就没有牛味,而且太难咬,不适合老人家和小朋友。 鸡肉方面有腥味,腌制时间不够。肉猪方面肥瘦刚刚好,烧完猪肉味浓郁。酱料方便,当你用牛肉点了少少酱料,也不会突显出牛肉味,因为牛肉腌制调味料太重。饮品方面算是今餐合格菜式。
环境方面:灯光有特色,很光猛,背景播放住韩国歌,但太嘈吵,令到家人很难沟通谈话。而现场也有一几只很大的蚊子。
员工服务方面:员工态度没有深圳韩烧一样积极,没有帮忙烧,也不主动换烧烤网,网烧到发黑都要自己叫员工换网,员工很显露出不愿意换网的表情,而酱油用光后,员工也视而不见,不会主动添加。最重要的装胡椒粉盐的樽是坏的,整颗大大粒的盐和胡椒粉会直接倒在牛肉上,剪刀也是用了半世纪的剪刀,不锋利,用牛舌用了我大约十至十五分钟才成功剪到牛舌。他们会围炉谈天说地也不会来主动招呼客人
整体:真实食评,这个价位,没有服务,最基本的盐樽也是坏,剪刀也是坏,味道也一般,不值得试,也不会再试,更不会推介朋友!
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