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2018-02-22
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Si simply Italian 年初三去咗荔枝角同朋友食lunch，大家本来谂住食一个开年日本饭，点知餐厅初三嘅晚市才营业，唯有到地下嘅意大利餐厅啦。喺门口望到餐厅楼底好高，地方好舒适，倾计一流。入边嘅客人都唔算太多，就算系年初三，都有weekend set menu，望到个餐牌都觉得好丰富，所以同朋友决定一试。。Weekend set menu$208@ 只系前菜都每人10小碟， 真系好丰富。当我同朋友正在犹豫前菜的份量，原来系每人10样，全都是一口份量，令你可以浅尝不同的味道。 顺带一提，10小碟的卖相好精美，已树叶形状的陶瓷碟盛载，放在一个双层木架上，有点像西班牙的tapas。10小碟分别如下：🦀蟹肉沙律配半干车厘茄🐟三文鱼挞配鲜忌廉🐖沙乐美片培亚枝竹酱及火箭菜🍃迷你凯撒沙律🐄迷你意大利水牛芝士配车厘茄及新鲜罗勒酱🍃脆炸芝士菠菜球配番茄酱🍯香煎蜜糖意大利肠🐠香煎剑鱼配黑鱼子🐙意大利八爪鱼须配鹰嘴豆酱🍲是日餐汤(蘑菇汤）10小碟之中，个人最喜爱蟹肉沙律配半干车厘茄，蟹肉的鲜味令人念念不忘。虽说是凯撒沙律，但实际只有几片生菜，芝士粉、烟肉粒也欠奉，所以较为令人失望，其余的小碟味道
年初三去咗荔枝角同朋友食lunch，大家本来谂住食一个开年日本饭，点知餐厅初三嘅晚市才营业，唯有到地下嘅意大利餐厅啦。喺门口望到餐厅楼底好高，地方好舒适，倾计一流。入边嘅客人都唔算太多，就算系年初三，都有weekend set menu，望到个餐牌都觉得好丰富，所以同朋友决定一试。
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Weekend set menu$208@
只系前菜都每人10小碟， 真系好丰富。当我同朋友正在犹豫前菜的份量，原来系每人10样，全都是一口份量，令你可以浅尝不同的味道。 顺带一提，10小碟的卖相好精美，已树叶形状的陶瓷碟盛载，放在一个双层木架上，有点像西班牙的tapas。
10小碟分别如下：
🦀蟹肉沙律配半干车厘茄
🐟三文鱼挞配鲜忌廉
🐖沙乐美片培亚枝竹酱及火箭菜
🍃迷你凯撒沙律
🐄迷你意大利水牛芝士配车厘茄及新鲜罗勒酱
🍃脆炸芝士菠菜球配番茄酱
🍯香煎蜜糖意大利肠
🐠香煎剑鱼配黑鱼子
🐙意大利八爪鱼须配鹰嘴豆酱
🍲是日餐汤(蘑菇汤）
10小碟之中，个人最喜爱蟹肉沙律配半干车厘茄，蟹肉的鲜味令人念念不忘。虽说是凯撒沙律，但实际只有几片生菜，芝士粉、烟肉粒也欠奉，所以较为令人失望，其余的小碟味道也不是太突出呢，较为普通。
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主菜x2
完成了丰富嘅前菜，每人也可以选择一款主菜，Pasta不用加钱。想吃肉类的话，也可以加钱转鱼柳、猪柳或牛扒。
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大虾、鱿鱼意大利粗管面配香蒜、黑橄榄、水瓜楼、意大利堤鱼及罗勒番茄汁
两款pasta ,我和朋友都觉得较为失望，因为意粉本身比较厚身，而中间的部份仍能吃出粉团，根本未煮熟。大虾的鲜味不足，虽说是急冻的货色，但味道也不是太理想。
长通粉配牛肝菌、松露忌廉汁及巴马臣芝士
忌廉汁也味道不够，整个意粉非常淡味，吃了一口，立刻请侍应递上黑胡椒和盐，需要自行调味。牛肝菌味道也不太浓郁，故此主菜比前菜失色。
🍰Dessert platter
Mini cream puff
Mini macarons
Chocolate cup with tiramisu cream
Passion fruit panna cotta
四款甜品，也是超级迷你的size。其后发现这间餐厅最有名的是tiramisu，真奇怪为何餐厅没有把这招牌的甜品放在dessert platter内呢。
当我们满心欢喜地等待甜品的同事，一等再等，等了差不多半小时，侍应才奉上甜品。前前后后总共叫了三次才把甜品送上，但是当时已是下午三时多，餐厅的客人不多于三台，真的不明白为何甜品不能够立刻奉上呢，再说这些甜品也不是即叫即制呢。由于等候的时间太久了，故此也没有心思慢慢品尝了。
其后发现原来餐厅请到意大利米芝莲名厨Chef Stefano Masanti出任顾问总厨， 恐怕这样的服务态度与质素也让这位顾问失望了。
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