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2014-05-04
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肥豆爸告诉我亚根廷牛扒很有水准，我们便趁豆豆午睡时到苏豪PAMPAS一尝亚根廷牛扒的风采。我们都不约而同选餐牌最贵的肉眼扒午餐，可惜今天没有肉眼供应，唯有转吃西冷。我们只有两个人，但有面包八块，份量十足，可惜不够热。牛油不是自家制, 给人感觉比较行货。是日餐汤是忌廉西兰花汤, 西兰花不够多,如果不是绿色，都好难猜到是西兰花汤。另外质感不够creamy, 可谓唔汤唔水。主菜西冷扒外表吸引，有烧烤坑纹，吃上去有浓厚的炭烧味。我选了medium-well, 肉质比较粗糙，干身。没有牛肉味之余，又有些不能咽下的老根。大家都吃不出亚根廷牛扒与普通牛扒有什么分别! 配菜除了薯条，没有其他蔬菜，颜色配搭上比较马虎。咖啡或甜品，我选了甜品-朱古力慕丝。这个菜式算是唯一的惊喜！本以为普通的滑 是 溜溜慕丝, 细嚼下却发现一粒粒充满口感的朱古力。
我们只有两个人，但有面包八块，份量十足，可惜不够热。牛油不是自家制, 给人感觉比较行货。
是日餐汤是忌廉西兰花汤, 西兰花不够多,如果不是绿色，都好难猜到是西兰花汤。另外质感不够creamy, 可谓唔汤唔水。
主菜西冷扒外表吸引，有烧烤坑纹，吃上去有浓厚的炭烧味。我选了medium-well, 肉质比较粗糙，干身。没有牛肉味之余，又有些不能咽下的老根。大家都吃不出亚根廷牛扒与普通牛扒有什么分别! 配菜除了薯条，没有其他蔬菜，颜色配搭上比较马虎。
咖啡或甜品，我选了甜品-朱古力慕丝。这个菜式算是唯一的惊喜！本以为普通的滑 是 溜溜慕丝, 细嚼下却发现一粒粒充满口感的朱古力。
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