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2022-07-12
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早前曾经帮衬过的金钟罩叉烧，外皮烧得香口，内里肉汁丰富，肥瘦平均，虽然是套餐式，混在饭里的叉烧汁也香甜甘味。今日外卖半斤叉烧回家， 70大元。买相其丑，一啲大大嚿¾寸厚，半件羊架咁大⋯⋯一啲细细片，三文鱼刺身咁嘅厚度，证明师傅无心机处理。食落肉质又老又干，又有渣。叉烧汁仲淡茂茂，好似沟咗水嘅豉油，完全不是叉烧汁。根本都唔想谂足唔足半斤，因为成家人都食唔晒，根本唔想食。真的退步很多。唔通真系要买套餐先至有咁嘅质素？
今日外卖半斤叉烧回家， 70大元。买相其丑，一啲大大嚿¾寸厚，半件羊架咁大⋯⋯一啲细细片，三文鱼刺身咁嘅厚度，证明师傅无心机处理。
食落肉质又老又干，又有渣。叉烧汁仲淡茂茂，好似沟咗水嘅豉油，完全不是叉烧汁。
根本都唔想谂足唔足半斤，因为成家人都食唔晒，根本唔想食。
真的退步很多。
唔通真系要买套餐先至有咁嘅质素？
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