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2018-04-12
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我已经光顾了这间餐厅好几年,由以前皇后大道西一间小店,我亦十分欣赏两位老版对食物的诚意,可惜这一切都被今日的事件.....影响我对这间餐厅的评价。今日我去食午饭,被安排坐在冷气机下的一个位置,坐了大概十分钟,冷气机向我面上吹风亦吹了十分钟,一直都忍受住因为我见餐厅内很多客人,亦不想制造麻烦,十分钟过后见到隔离枱用餐完毕,客人亦少了一半,就找来一位短发戴黑框眼镜穿黑色上衣的女士要求换位,她的答案是‘不好,因为厨房出菜看枱号,调会乱,我只可以较细个风’........过了一分钟,个风依然是很强地吹住我块面,我唯有再一次要求调位,得到的答案是‘吾可以,亦已熄咗个冷气’,我唯有指住枱上的纸巾说‘妳睇吓张纸巾’......刚好其中一位老版行过,我第三次要求调位,答案是‘当然可以’。事后我见那位黑衣女士全程黑面,我亦留意到她可能是其中一位老版的亲人......奉劝她一句,一间餐厅可能要用一年嘅努力才能留住啲食客,但要赶走一位客人,要用的时间可能就只是一个态度。我当日吃的是带子蛋白炒饭,是lunch set,味道和份量都适中。
今日我去食午饭,被安排坐在冷气机下的一个位置,坐了大概十分钟,冷气机向我面上吹风亦吹了十分钟,一直都忍受住因为我见餐厅内很多客人,亦不想制造麻烦,十分钟过后见到隔离枱用餐完毕,客人亦少了一半,就找来一位短发戴黑框眼镜穿黑色上衣的女士要求换位,她的答案是‘不好,因为厨房出菜看枱号,调会乱,我只可以较细个风’........过了一分钟,个风依然是很强地吹住我块面,我唯有再一次要求调位,得到的答案是‘吾可以,亦已熄咗个冷气’,我唯有指住枱上的纸巾说‘妳睇吓张纸巾’......刚好其中一位老版行过,我第三次要求调位,答案是‘当然可以’。
事后我见那位黑衣女士全程黑面,我亦留意到她可能是其中一位老版的亲人......奉劝她一句,一间餐厅可能要用一年嘅努力才能留住啲食客,但要赶走一位客人,要用的时间可能就只是一个态度。
我当日吃的是带子蛋白炒饭,是lunch set,味道和份量都适中。
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