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2023-09-08
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去完日本嘅天王寺阿倍野之后，我哋真系好钟意好怀念高空俯瞰美景的景观，所以今日来到ICC Sky Dining 101 的Odyssée Creative Dining🥰以前我哋一家一有节庆都好钟意来ICC，因为服务好，景观环境都一流，食物都好精致同高质。今次我哋的lunch 有:Les Entrées Froides🌟Foie Gras TerrineBlack Truffle / Figs / Grapes Jel*** 呢个鸭肝酱配无花果同黑松露都好开胃，不错的前菜选择Les Entrées Chaudes🌟Black Abalone (Add 180)Secret Bouillon / Matsutake / Winter Melon 呢个有少少失望，因为我好钟意食鲍鱼，但系佢整得冇乜味道太清淡,而且仲要加$180，感觉唔系好抵。🌟Dry Aged ScallopMushroom Consommé / Oyster Cream / Pickled Shimei 带子好新鲜又大粒，煎香之后加上特制酱汁好好食，不过嫌唔够喉得一粒🤣Les Plats🌟Pork BellySweet P
以前我哋一家一有节庆都好钟意来ICC，因为服务好，景观环境都一流，食物都好精致同高质。
今次我哋的lunch 有:
Les Entrées Froides
🌟Foie Gras Terrine
Black Truffle / Figs / Grapes Jel
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呢个鸭肝酱配无花果同黑松露都好开胃，不错的前菜选择
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Les Entrées Chaudes
🌟Black Abalone (Add 180)
Secret Bouillon / Matsutake / Winter Melon
呢个有少少失望，因为我好钟意食鲍鱼，但系佢整得冇乜味道太清淡,而且仲要加$180，感觉唔系好抵。
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🌟Dry Aged Scallop
Mushroom Consommé / Oyster Cream / Pickled Shimei
带子好新鲜又大粒，煎香之后加上特制酱汁好好食，不过嫌唔够喉得一粒🤣
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Les Plats
🌟Pork Belly
Sweet Potato / Green Apple / White Peppercorn Jus
可能我哋唔钟意食太油腻嘅食物，呢个真系占咗一半都系脂肪，太油的感觉。
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🌟Miyazaki A4 Sirloin (Add 290)
Watermelon Pulp / Fermented Watermelon Rind / Red Wine Jus
呢个A4和牛真系超级好食，入口即溶，非常高质，系呢餐饭最好食嘅菜式。
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🌟Absolut Chocolat
Feuilletine / Ganache / Sorbet
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呢个特浓朱古力甜品对我来说有点过甜，不过细佬指明，要冇办法啦。
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🌟Soufflé
Pistachio / Crème Anglaise / Passion Fruit Ice Cream
呢个开心果疏乎厘都几好食同特别。
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🌟tomato shrimp pasta
餐厅好细心，因为细嘅小朋友唔啱食嘅关系，佢哋突然做一个意粉比细路仔，仲可以拣鸡或者下嘅意粉，味道都几好。
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因为我就嚟生日嘅原因餐厅仲特意安排咗一个音乐甜品盒俾我，真系好可爱呢🥰
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