甜品工房 (已結業)

记得以前在尖沙咀上班，间中吃完晚饭都会忍不住来这里吃个甜品。但自从公司搬离尖沙咀后，加上区内有不少甜品店可供选择，已有一年多没有再光顾这间甜品店了。是日吃完晚饭后只是8点，见尚早，一于再光顾甜品工房，回味一下。记得以前晚上很多时都会大排长龙，可能今日时间早，所以店内仍有很多空位。每次光顾，总会点抹茶之舞，除了浓味的绿茶雪糕外，亮点在于香浓的滑嫩牛奶布丁，确实好味！衬上软绵的日本红豆及带点烟韧的小丸子，增加层次感！我们拣选了曲奇口味的雪糕配窝夫。卖相不错，曲奇雪糕味道稳阵，但窝夫的质感却令人失望。窝夫表面带点香脆，但里面的粉浆又腍又不松化，加上价钱亦不算便宜，毫无悬念，以后都不会再点这款甜点。