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2023-06-20
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天气热，想食餐简简单单嘅开胃饭，就谂不如揾间酸菜鱼食下，所以就去左铜锣湾嘅伤心酸辣粉。餐厅环境尚可，人头满满，所以有点嘈。😅酸菜鱼（小辣）本人食酸菜鱼嘅经验不多，但每次食嘅都系薄薄嘅鱼片，所以当见到呢碗鱼嘅厚切度嚟讲系有点吃惊嘅。事实上，系可以形容似系一旧鱼柳。当然，理论上用鱼柳可能想增加口感，但鱼肉好削同一阵雪味🙊，食左两啖就接受唔到。味道方面，辣是有啲，但酸就欠奉了。😪😪蒜泥白肉比起一般餐厅嘅蒜泥白肉多汁，味道属于正常水平。整体普通，唔太特别。手撕鸡一个字，‘鞋’！啲肉质完全系鞋，好难遇上咁令人失望嘅手撒鸡！🥲🥲今次体验，得出嚟既总结就系～无下次！
餐厅环境尚可，人头满满，所以有点嘈。😅
酸菜鱼（小辣）
本人食酸菜鱼嘅经验不多，但每次食嘅都系薄薄嘅鱼片，所以当见到呢碗鱼嘅厚切度嚟讲系有点吃惊嘅。事实上，系可以形容似系一旧鱼柳。当然，理论上用鱼柳可能想增加口感，但鱼肉好削同一阵雪味🙊，食左两啖就接受唔到。味道方面，辣是有啲，但酸就欠奉了。😪😪
蒜泥白肉
比起一般餐厅嘅蒜泥白肉多汁，味道属于正常水平。整体普通，唔太特别。
手撕鸡
一个字，‘鞋’！啲肉质完全系鞋，好难遇上咁令人失望嘅手撒鸡！🥲🥲
今次体验，得出嚟既总结就系～无下次！
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