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2021-10-25
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今天和好友在荃湾广场行逛后,便来到享和街一带觅食,期间发现这一间韩国特色满满的小店,{食道乐},觉得店名翻译得很不错,让人感觉这里的食物质素可以带给人快乐,决定进内品尝一下那让人怀念的韩国菜。餐厅面积虽然不大,只有八个座位,但店内的装潢充满韩国特色。这里由韩国人主理,而店员则是用广东话与客人沟通的。听到店家用韩文彼此交流著,实在让人由衷想念韩国呢!店内的收银位置摆放了各种具韩国色彩的公仔、零食、游戏和玩具,同时这里也让人有置身于学校班房的感觉,黑板上写着限量发售的菜色,餐桌都是采用学校教室的桌子和椅子,还有用来放Menu的柜桶!桌子旁边还有挂钩,可以把袋子或背包挂在这里,在校感爆发。看过餐牌,发现这里的菜式都是韩国地道菜,也是最为香港人熟悉和喜爱的菜式,煎饼、部队锅、人参鸡汤、泡饭、拉面、年糕等等,包罗万有。想了想,最后点选了「菜包肉」和「紫菜包饭」。首先,伴随着主食的,是各款韩国特色伴菜。薯仔萝卜丝、腌茄子、泡菜、腌虾豆,每款口感和味道都不同,各有特色,爽口开胃。店内有雪柜装载着各式各样的腌制凉菜伴菜,保持新鲜,如有兴趣购买,可以向店员查询。另外也有用于放置韩国果
便来到享和街一带觅食,
期间发现这一间韩国特色满满的小店,
{食道乐},觉得店名翻译得很不错,
让人感觉这里的食物质素可以带给人快乐,
决定进内品尝一下那让人怀念的韩国菜。
餐厅面积虽然不大,只有八个座位,
但店内的装潢充满韩国特色。
这里由韩国人主理,
而店员则是用广东话与客人沟通的。
听到店家用韩文彼此交流著,
实在让人由衷想念韩国呢!
店内的收银位置摆放了各种具韩国色彩的公仔、零食、游戏和玩具,
同时这里也让人有置身于学校班房的感觉,
黑板上写着限量发售的菜色,
餐桌都是采用学校教室的桌子和椅子,
还有用来放Menu的柜桶!
桌子旁边还有挂钩,
可以把袋子或背包挂在这里,
在校感爆发。
看过餐牌,
发现这里的菜式都是韩国地道菜,
也是最为香港人熟悉和喜爱的菜式,
煎饼、部队锅、人参鸡汤、泡饭、拉面、年糕等等,包罗万有。
想了想,最后点选了「菜包肉」和「紫菜包饭」。
首先,伴随着主食的,
是各款韩国特色伴菜。
薯仔萝卜丝、腌茄子、泡菜、腌虾豆,
每款口感和味道都不同,
各有特色,爽口开胃。 店内有雪柜装载着各式各样的腌制凉菜伴菜,保持新鲜,
如有兴趣购买,可以向店员查询。
另外也有用于放置韩国果汁汽水和酒精饮品的雪柜。
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肉片厚薄适中,香而有咬口。
蔬菜新鲜,调味满满,
爽口得来味道浓郁丰富。
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肉汁和各种蔬菜汁在口腔内爆发,
不同的味道,香气四溢,
香汁满满,口感丰富,齿颊留香。
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紫菜包饭中的蔬菜都很新鲜爽脆,
有腌萝卜、红萝卜丝、蛋丝、腐皮、肠仔等,
咸中带甜得来清新爽口,
还有洒在紫菜表面的芝麻粒和麻油,
让整体味道更香咁吸引,
好吃又健康。
这间小店环境和食物够地道,
令人想起以前在韩国旅游时的情景,
家庭式小店经营,特别有亲切感,
有机会一定再来品尝!
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