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2024-08-30
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好少特登食评论，之前有间好差只比个差评，但呢间隐世法国菜有令我感到意外☺️😋。同朋友仔经过呢间餐厅几次，但一直都未去食过，咁啱有fd生日就带左佢去食🙈。虽然入去系间细舖仔，但环境气氛都OK。下面系有几个菜我会10分推介，因为真系令我觉得味蕾好满足😋先讲下前菜，我最中意系呢个法式洋葱汤⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我fd系法国都饮过呢种汤，佢话喺𠮶边饮系超咸，我谂餐厅都有就返香港人口味，味道啱啱好😋，上面嘅芝士食完之后，下面有啖啖洋葱味，有埋浸湿左嘅面包系入边，吸晒个汤嘅精华very juicy🥰主菜我最推介呢个，皮脆肉嫩西班牙乳猪🐖⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️一上碟就见到色泽唔错，已经迫不及待🫣。侍应喺我哋侧边做咗个西班牙仪式，用碟切开，听到好脆好脆嘅声音😆。食落口，我觉得好嫩滑，而且口感好好，每次咬个皮都会发出好脆嘅声音，呢个系我觉得咁多道菜最好食嘅一道。第二个推介 威灵顿牛柳🐄 ⭐️⭐️⭐️⭐️到我最期待嘅威灵顿牛柳😋侍应将成道菜未焗之前俾我哋睇，令我惊喜嘅系，呢间餐厅用酥皮包住晒成个牛柳，形成咗好似花嘅形状，好特别好靓，令我更加期待之后嘅制成品😳😆。切开后嘅牛柳系受热均匀，肉质鲜嫩，搭配埋酱汁更加惹味，我几钟意佢𠮶个汁，侍应同
同朋友仔经过呢间餐厅几次，但一直都未去食过，咁啱有fd生日就带左佢去食🙈。虽然入去系间细舖仔，但环境气氛都OK。
下面系有几个菜我会10分推介，因为真系令我觉得味蕾好满足😋
先讲下前菜，我最中意系呢个法式洋葱汤⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我fd系法国都饮过呢种汤，佢话喺𠮶边饮系超咸，我谂餐厅都有就返香港人口味，味道啱啱好😋，上面嘅芝士食完之后，下面有啖啖洋葱味，有埋浸湿左嘅面包系入边，吸晒个汤嘅精华very juicy🥰
法式洋葱汤
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主菜我最推介呢个，皮脆肉嫩西班牙乳猪🐖
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一上碟就见到色泽唔错，已经迫不及待🫣。侍应喺我哋侧边做咗个西班牙仪式，用碟切开，听到好脆好脆嘅声音😆。食落口，我觉得好嫩滑，而且口感好好，每次咬个皮都会发出好脆嘅声音，呢个系我觉得咁多道菜最好食嘅一道。
西班牙乳猪
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第二个推介 威灵顿牛柳🐄 ⭐️⭐️⭐️⭐️
到我最期待嘅威灵顿牛柳😋侍应将成道菜未焗之前俾我哋睇，令我惊喜嘅系，呢间餐厅用酥皮包住晒成个牛柳，形成咗好似花嘅形状，好特别好靓，令我更加期待之后嘅制成品😳😆。切开后嘅牛柳系受热均匀，肉质鲜嫩，搭配埋酱汁更加惹味，我几钟意佢𠮶个汁，侍应同我哋介绍返呢一个系红酒黑醋汁，可以中和返威灵顿+酥皮嘅油腻感，呢个我谂女士特别会喜爱😚。
威灵顿牛柳
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最后，作为一个女仔，都会对甜品有一定嘅期待，果然冇令我失望😋😋。
招牌拿破仑蛋糕⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
上碟就见到系好适合打卡😂🙈。我食甜品最惊系‘好漏’，但呢款系真系几意外，佢嘅奶油一啲都唔觉得漏，有种清新轻盈嘅感觉，而且个酥皮系松软嘅，食落口好似食咗空气咁样，我以为得疏乎厘pancake先做到呢个效果，点知拿破仑都可以😳加埋蓝莓，令我觉得成件事好Health😂😂😂😂感觉可以食多几件😋👍🏻。
拿破仑蛋糕
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