影片
更多
2014-04-26
1107 浏览
只要明天放假~~~ 再死不活的心情 都能化身为 色彩缤纷的渡假背景﹗周五的下午茶﹗松一松.....公司 全体同人 有志一同，打了 豪星咖啡店 Ho Sing Coffee Shop的电话 ~叫外卖。点了4个餐，当中有不少煎炸类食品，但不到20分钟就能制作好送来，速度方面值得夸奖。 打开胶盒，一个个小纸杯被剪成矮矮的，把不同的食物分隔。他们已经预先在盒子里倒了酱油和辣油，这样味道便不会混在一起，真的非常贴心喔﹗不过，我们忘记了有同事不能吃辣，下次在点餐时要小心说明了。所有食物的颜色都很漂亮，卖相不错，只有肠仔看来好像是焦了。本著大无畏的精神，身先士卒地尝了一口，意外没有焦味，味道还不错的呢。然后，再试试 样子美美 的鱼肉烧卖，吃起来很软，没有弹牙的口感，也没有鱼肉的鲜味，酱油味道太咸，差!!所以~以貌取人 固然不对，以貌取食 也不是个好习惯啊。在此，不得不感叹店家的心思，单单几粒芝麻洒在烧卖上，就能把香味突出，带来一种微妙的平衡感。汉堡扒的味道吃起来跟 *麦当当* 的差不多，功力却显露在肉质的软度和肉汁上。*麦当当* 的吃起来硬彬彬，这个吃起来则是很松软。同事说有点油，不过相信是保留
周五的下午茶﹗松一松.....公司 全体同人 有志一同，打了 豪星咖啡店 Ho Sing Coffee Shop的电话 ~叫外卖。
点了4个餐，当中有不少煎炸类食品，但不到20分钟就能制作好送来，速度方面值得夸奖。
打开胶盒，一个个小纸杯被剪成矮矮的，把不同的食物分隔。
他们已经预先在盒子里倒了酱油和辣油，这样味道便不会混在一起，真的非常贴心喔﹗
不过，我们忘记了有同事不能吃辣，下次在点餐时要小心说明了。
所有食物的颜色都很漂亮，卖相不错，只有肠仔看来好像是焦了。
本著大无畏的精神，身先士卒地尝了一口，意外没有焦味，味道还不错的呢。
然后，再试试 样子美美 的鱼肉烧卖，吃起来很软，没有弹牙的口感，也没有鱼肉的鲜味，酱油味道太咸，差!!
所以~以貌取人 固然不对，以貌取食 也不是个好习惯啊。
在此，不得不感叹店家的心思，单单几粒芝麻洒在烧卖上，就能把香味突出，带来一种微妙的平衡感。
汉堡扒的味道吃起来跟 *麦当当* 的差不多，功力却显露在肉质的软度和肉汁上。*麦当当* 的吃起来硬彬彬，这个吃起来则是很松软。
同事说有点油，不过相信是保留在肉里的肉汁渗出来吧。
同样是快餐，同样是声称即造，*麦大哥* 你可以洗洗睡了。如果，客人是因为想吃新鲜的才去*麦当当*，那人的精神一定会大受刺激了…… (以上纯为作者无责任的吐槽，与本台立场无关。)
鸡翅外表炸起来，还保留到原本的颜色，里面吃起来也不错，能够把肉汁锁住，总之很有艺术感喔。
最后想说的是~在租金贵得让人活不下去的商业区里，一间小小的店子对质素要求的执著，单单是这种朴实的拼劲，实在令我有一份莫名的感动……
题外话/补充资料：
饮品已放糖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
