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2024-04-29
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晚上，一个人行走喺霓虹繁华之下，寻找住令人怀念嘅传统风味。于是我走进咗位于湾仔嘅中华小馆。🌃🚶♂️1️⃣中华小馆典型嘅古典中式装潢，温馨舒适，彷佛时间在此刻停滞。🕒🏞️2️⃣首先，只有八种丰富嘅配料制成的八味一口豆腐，每一口都带黎惊喜。😮👍3️⃣酥脆百花球配嘅酸甜酱味道刚刚好，肉质新鲜但整体口感仲系保持住鲜嫩，味道更显得丰富。🏐👏4️⃣竹笙海皇翅，它有一种细腻嘅口感，滑爽有弹性，竹笙皮韧、飞龙在天、海皇甜美，每一口都是甘香四溢。🍲💯5️⃣最令我难忘的莫过于那道脆皮烧肉。烧肉的外皮香酥，肉质软嫩，汤汁在口中迸发出来，满足了我的所有味蕾。🥓🎉在每一种滋味中，好像都能感受到中华小馆的用心和独特之处。每一道菜都精心烹调过，色香味俱全，不得不说这家小馆真的是我在湾仔找到的一个宝藏！🎁💎中华小馆不只能够诉说香港历年来的美样，更像一把打开记忆的钥匙，让人重新回味那些从小熟悉却渐渐淡忘的味道。我喜欢这种感觉，喜欢这里的菜，喜欢这样的夜晚。🌛🥰
1️⃣中华小馆典型嘅古典中式装潢，温馨舒适，彷佛时间在此刻停滞。🕒🏞️
2️⃣首先，只有八种丰富嘅配料制成的八味一口豆腐，每一口都带黎惊喜。😮👍
3️⃣酥脆百花球配嘅酸甜酱味道刚刚好，肉质新鲜但整体口感仲系保持住鲜嫩，味道更显得丰富。🏐👏
4️⃣竹笙海皇翅，它有一种细腻嘅口感，滑爽有弹性，竹笙皮韧、飞龙在天、海皇甜美，每一口都是甘香四溢。🍲💯
5️⃣最令我难忘的莫过于那道脆皮烧肉。烧肉的外皮香酥，肉质软嫩，汤汁在口中迸发出来，满足了我的所有味蕾。🥓🎉
在每一种滋味中，好像都能感受到中华小馆的用心和独特之处。每一道菜都精心烹调过，色香味俱全，不得不说这家小馆真的是我在湾仔找到的一个宝藏！🎁💎中华小馆不只能够诉说香港历年来的美样，更像一把打开记忆的钥匙，让人重新回味那些从小熟悉却渐渐淡忘的味道。我喜欢这种感觉，喜欢这里的菜，喜欢这样的夜晚。🌛🥰
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